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教育學(xué)專業(yè)畢業(yè)論文提綱

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  摘要 4-5

  Abstract 5-6

  一、引言 9-18

 。ㄒ唬┭芯烤壠 9

 。ǘ┭芯磕康 9-10

 。ㄈ┭芯恳饬x 10

  1.理論意義 10

  2.實踐意義 10

 。ㄋ模┪墨I綜述 10-16

  1.國外有關(guān)幼兒不良飲食行為的研究 10-11

  2.國內(nèi)有關(guān)幼兒不良飲食行為的研究 11-16

 。ㄎ澹┫嚓P(guān)概念界定與說明 16-18

  二、研究設(shè)計 18-22

  (一)研究對象 18

 。ǘ┭芯糠椒 18-22

  1.觀察法 18-19

  2.問卷調(diào)查法 19-21

  3.訪談法 21-22

  三、4-6 歲幼兒不良飲食行為現(xiàn)狀調(diào)查結(jié)果 22-29

 。ㄒ唬┎糠钟變哼M餐不夠獨立 22-23

  (二)幼兒挑食、偏食行為明顯 23-25

 。ㄈ┯變哼M餐的專注度不高 25-26

 。ㄋ模┯變旱倪M餐速度過快或過慢 26-28

 。ㄎ澹┯變弘x園后吃零食行為普遍 28-29

  四、影響幼兒不良飲食行為的原因分析 29-38

 。ㄒ唬┯變簣@的進餐環(huán)境對幼兒飲食行為的影響 29-31

  1.幼兒飲食健康教育缺乏 29-30

  2.有些教師指導(dǎo)用語不合適 30

  3.部分教師對幼兒要求過高 30-31

  (二)家長喂養(yǎng)方式、生活習慣對幼兒飲食行為的影響 31-33

  1.家庭喂養(yǎng)方式不當 31-32

  2.家庭內(nèi)部觀念不一致 32-33

  3.家長不良榜樣作用 33

 。ㄈ┯變鹤陨戆l(fā)展特點對幼兒飲食行為的影響 33-35

  1.幼兒自身食欲不佳 33-34

  2.幼兒自身注意力不集中 34-35

  3.幼兒自身為難養(yǎng)型幼兒 35

  (四)社會環(huán)境對幼兒飲食行為的影響 35-38

  1.電視廣告失范,家長防范意識不強 35-36

  2.幼兒食品質(zhì)量堪憂 36

  3.幼兒園附近的垃圾食品攤販 36-38

  五、幼兒不良飲食行為改善策略 38-43

  (一)創(chuàng)造適宜的幼兒園飲食氛圍 38

  1.開展多形式的飲食健康教育活動 38

  2.規(guī)范教師幼兒進餐時的指導(dǎo)語 38

 。ǘ淞⒄_的家庭喂養(yǎng)觀念 38-40

  1.堅持正確的喂養(yǎng)方式 38-39

  2.家庭內(nèi)部對孩子統(tǒng)一要求 39-40

  3.家長做好榜樣示范 40

  (三)幫助幼兒依照其自身特點健康飲食 40-41

  1.幫助幼兒從自身發(fā)展特點改善飲食行為 40-41

  2.規(guī)范不同年齡幼兒不良飲食行為 41

  3.幫助不同氣質(zhì)幼兒改善不良飲食行為 41

 。ㄋ模橛變簞(chuàng)設(shè)一個良好的社會環(huán)境 41-43

  1.完善幼兒食品廣告立法 41-42

  2.選擇適合幼兒的電視節(jié)目 42

  3.嚴重處罰未按照要求生產(chǎn)兒童食品的廠商 42

  4.嚴格監(jiān)管幼兒園周圍的食品攤販 42-43

  結(jié)論 43-44

  參考文獻 44-47

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  中文摘要 3-4

  Abstract 4-5

  第一章 緒論 9-14

  第一節(jié) 研究的背景 9-10

  一、新課程改革對轉(zhuǎn)變學(xué)習方式的要求 9

  二、研究性學(xué)習對美術(shù)教學(xué)的積極意義 9-10

  第二節(jié) 研究的目的和意義 10-11

  一、研究的目的 10

  二、研究的內(nèi)容 10-11

  三、研究的意義 11

  第三節(jié) 研究的方法和步驟 11-14

  一、研究方法 11-12

  二、研究步驟 12-14

  第二章 研究性學(xué)習以及本土美術(shù)資源的相關(guān)概述 14-21

  第一節(jié) 相關(guān)概念解釋 14-16

  一、什么是研究性學(xué)習 14-15

  二、什么是本土美術(shù)資源 15-16

  第二節(jié) 國內(nèi)外研究的現(xiàn)狀分析 16-21

  一、有關(guān)研究性學(xué)習的國內(nèi)外現(xiàn)狀分析 16-18

  二、蘇州古城美術(shù)資源概況 18-19

  三、開展研究性學(xué)習的現(xiàn)狀分析 19-21

  第三章 關(guān)于"探尋蘇州古城"研究性學(xué)習的現(xiàn)狀和問題 21-31

  第一節(jié) 設(shè)計調(diào)查問卷并實施調(diào)查 21-23

  一、針對教師實施調(diào)查研究 21-22

  二、面向?qū)W生的調(diào)查研究 22-23

  第二節(jié) 調(diào)查結(jié)果分析 23-28

  一、教師基本情況分析 23

  二、關(guān)于研究性學(xué)習的調(diào)查內(nèi)容 23-25

  三、蘇州古城美術(shù)資源的開發(fā)利用現(xiàn)狀 25-26

  四、學(xué)生調(diào)查問卷結(jié)果分析 26-28

  第三節(jié) 問卷調(diào)查中的問題分析 28-31

  一、在初中美術(shù)教學(xué)中開發(fā)利用蘇州古城美術(shù)資源的不夠 28-29

  二、在初中教學(xué)中開展研究性學(xué)習活動不夠,沒有采用單元化教學(xué)21 29

  三、學(xué)生的主體性在研究性學(xué)習活動的實施過程體現(xiàn)不夠,教學(xué)評價單一 29-31

  第四章 "探訪蘇州古城"研究性學(xué)習活動的實踐 31-67

  第一節(jié) 研究性學(xué)習活動的設(shè)計 31-35

  一、"探訪蘇州古城"的必要性 31-32

  二、開展研究性學(xué)習活動的基礎(chǔ) 32-33

  三、在初中美術(shù)教學(xué)中開展探訪蘇州古城研究性學(xué)習的步驟與方法25 33-35

  第二節(jié) 設(shè)計研究性學(xué)習的教學(xué)活動 35-38

  一、按照學(xué)生的興趣來確定研究的內(nèi)容 35-36

  二、探訪蘇州古城研究性學(xué)習的教學(xué)計劃 36-38

  第三節(jié) 探訪蘇州古城研究性學(xué)習的實施 38-65

  一、蘇州園林的研究性學(xué)習 38-44

  二、蘇州古橋的研究性學(xué)習 44-52

  三、蘇州古城城墻的研究性學(xué)習活動 52-59

  四、探訪蘇州老街 59-65

  第四節(jié) 研究性學(xué)習活動的成果展示 65-67

  第五章 "探訪蘇州古城"研究性學(xué)習總結(jié) 67-73

  第一節(jié) "探訪蘇州古城"研究性學(xué)習結(jié)論 67-70

  一、教師的體會: 67-68

  二、學(xué)生的感受 68-70

  第二節(jié) 開展探訪蘇州古城研究性學(xué)習活動的局限 70-71

  一、活動設(shè)計和開展過程的思考 70

  二、創(chuàng)作過程中的問題的思考 70-71

  第三節(jié) 探訪蘇州古城研究性學(xué)習的展望 71-73

  一、研究性學(xué)習的進一步推廣 71

  二、將本次探訪蘇州古城的研究性學(xué)習活動開發(fā)成校本課程 71-73

  第六章 結(jié)語 73-74

  參考文獻 74-76

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