食品安全工作崗位的自我鑒定

　　正常來說，自我鑒定也是總結(jié)的一種，它可以幫助我們了解自己的優(yōu)點和缺點，讓我們一起來學習寫自我鑒定吧。那么自我鑒定應該包括什么內(nèi)容呢？以下是小編為大家收集的食品安全工作崗位的自我鑒定，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食品安全工作崗位的自我鑒定1

　　生物是具有動能的生命體，也是一個物體的集合，而個體生物指的是生物體，與非生物相對。下頭是小編為你帶來的簡短的生物教學工作鑒定，歡迎閱讀。

　　時間過得很快轉(zhuǎn)眼一個學期就過去了，回頭看看，用心想想，發(fā)現(xiàn)這學期既有所失，也有所獲。

　　一、這學期的是收獲：

　　1、上課與以往不一樣。

　�、耪n前準備：

　�、倌苷J真鉆研教材，經(jīng)過學校發(fā)給的教學參考書以及《課程標準》對所學的知識有了新的了解，異常是教材的基本思想、基本概念;教材的結(jié)構(gòu)，重點與難點，掌握知識的邏輯都有了更深的認識。

　�、趯φn件的改革，針對13-14年第一學期出現(xiàn)的問題進行了更正。課件中添加了學習目標，讓學生明白課堂中應當掌握什么;去除了沒必要的繁雜的東西，課件更簡潔更實用，不在是以往的按課件設計課，而是根據(jù)自我的思路設計課件。雖然還沒有到達盡善盡美，但至少有了必須的效果。

　�、普n堂上的情景。

　　能關(guān)注全體學生，調(diào)動學生的有意注意，課堂語言簡潔明了，加入了一些贊美性的語言，克服了以前語言重復的毛病。在學期的后半段，試用了一下學校提倡的121模式，感覺有點效果，課堂的時間沒那么緊張了，下學期會繼續(xù)應用。另外在七年級實施的加分減分制度，也為課堂增色不少，提高了學生的參與度和對課堂的關(guān)注度。

　　2、能積極參與聽課、評課。

　　這學期一共聽了24節(jié)課，其中的14節(jié)是參加�？谑械慕萄谢顒蛹皟�(yōu)質(zhì)課大賽，還有10節(jié)課是聽顧教師的課。課聽得不是很多，但收獲很大，參加�？谑械慕萄谢顒游矣X得對自我的業(yè)務提高很多，異常對生物教學幫忙很大;聽師傅的課雖然是不一樣的學科，但課堂是一樣的，所以在顧教師身上我學到了很多教學的方法，我也慢慢應用到課堂中，取得了不錯的效果。學無之境，僅有虛心向眾人請教學習，取長補短，才能對自我的教學帶來更大的幫忙。

　　二、存在的問題

　　1、教師方面：

　　學生由于生活經(jīng)驗、腦力程度存在差異，在學生自主學習的`過程中，有時不能全面把握學生的學習程度，所以對學生的照顧有時不夠到位。照顧大多數(shù)學生時，優(yōu)生沒事干的情景也存在。在討論過程中，對學有困難的學生關(guān)注不多，致使這部分學生成績不夠夢想。另外作業(yè)方面也存在著問題，沒有做到分層留作業(yè)，好的吃不飽，不好的不會做。

　　2、學生方面：

　　由于受社會大氣候的影響，有些學生對學習不夠重視，上課懈怠，不集中精力學習，學生回答問題時，有些學生表現(xiàn)不積極，或者不敢發(fā)言，還有就是學生自身的惰性，不少學生慣于聽教師講解，懶于思考。

　　三、反思

　　一個學期結(jié)束，就是一個新學期的開始，好的要堅持下去，不足的要想辦法克服彌補，爭取在下個學期的教學中會有一個更大的提高。

食品安全工作崗位的自我鑒定2

　　為了進一步加強全縣學校食堂食品安全工作，預防和控制學校群體性食物中毒的發(fā)生，確保師生飲食安全，在秋季開學之際，在食品、藥品監(jiān)督管理局和食品、化妝品監(jiān)督所領(lǐng)導的安排部署下，對全縣學校食堂進行了食品安全專項檢查現(xiàn)將檢查情景鑒定如下：

　　此次檢查從9月20日開始到10月8日結(jié)束出動車輛10臺次，監(jiān)督人員32人次，共檢查學校食堂34家，經(jīng)過這次專項行動檢查發(fā)現(xiàn)全縣的學校食堂在食品安全方面做了必須的工作，但也存在一些問題：

　　1學校主要領(lǐng)導和管理人員對食品安全的重要性認識不足，沒有切實履行食品安全第一職責人的法定職責，學校對食堂衛(wèi)生管理督查力度不足，衛(wèi)生制度不落實，從業(yè)人員缺乏衛(wèi)生意識，對食品加工流程不熟悉，食品加工操作環(huán)節(jié)不規(guī)范。

　　2部分學校食堂面積狹小食堂布局不合理，不能進行區(qū)域劃分。

　　3食堂內(nèi)因設施不足進行分類擺放，加工流程不能避免生熟交叉污染，動物類食品和植物類食品加工未能分開，餐具的清洗消毒工作不到位。

　　4部分學校食堂食品原料采購進貨驗收制度落實不到位，未能規(guī)范進行索證索票及臺賬登記。

　　對以上存在的問題，我們現(xiàn)場進行指導，并下達了整改監(jiān)督意見書。

　　食品安全4

　　上半年以來，xx市工商部門采取五項有力舉措，切實推進流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管工作。

　　一、嚴把食品經(jīng)營主體準入關(guān)。

　　一是堅持依法登記注冊，按照先證后照的要求，對未取得食品衛(wèi)生許可證的，一律不予辦理登記注冊。

　　二是結(jié)合企業(yè)年檢、個體工商戶驗照和日常市場巡查，按照“誰登記、誰負責”的原則，對食品經(jīng)營主體資格進行逐戶清理和規(guī)范。

　　三是堅決取締食品無照經(jīng)營。今年已查處取締食品無照經(jīng)營戶390戶。

　　二、嚴把食品入市質(zhì)量關(guān)。

　　一是引導和監(jiān)督食品經(jīng)營者已基本建立和落實了進貨查驗制度、索證索票制度、購銷臺帳制度、質(zhì)量承諾制度、不合格食品主動退市制度，確保入市食品質(zhì)量合格。

　　二是加強對食品經(jīng)營者自律制度落實情景的監(jiān)督，督促經(jīng)營者把質(zhì)量管理貫穿到內(nèi)部經(jīng)營的各個環(huán)節(jié)，提高自律意識和本事。

　　三是積極開展“百城萬店無假貨”、“打假維權(quán)一條街”等創(chuàng)立活動，組織評選食品行業(yè)“禮貌經(jīng)營戶”、“消費者滿意單位”等活動，擴大典型示范作用。

　　三、嚴把食品經(jīng)營行為監(jiān)督關(guān)。

　　一是嚴格食品經(jīng)營主體登記檔案管理，工商所對本轄區(qū)食品經(jīng)營主體全部實行“一戶一帳一卡”制度，即對每戶食品經(jīng)營主體建立登記臺帳和經(jīng)濟戶口卡片，做到底數(shù)清、情景明。

　　二是嚴格落實“兩圖一書”管理模式，各工商所全部制作了轄區(qū)食品經(jīng)營布局圖和監(jiān)管人員職責區(qū)分布圖，與食品經(jīng)營者簽訂了《食品安全職責書》。同時，堅持以“六查六看”為主要資料的`巡查制度，及時登記對每戶經(jīng)營者的巡查記錄。

　　三是穩(wěn)步推行食品經(jīng)營主體信用分類監(jiān)管制度，將食品經(jīng)營主體劃分為A、B、C、D四個類別，有針對性地加強對重點對象的監(jiān)管。

　　四是逐步配備檢測車、快速檢測箱等設備，以工商抽檢為主，以消費者送檢為輔，加強食品質(zhì)量日常監(jiān)測和快速檢測。五是以“12315”消費者申訴舉報網(wǎng)絡為依托，經(jīng)過“12315”進社區(qū)、進村鎮(zhèn)、進學校等途徑，實現(xiàn)食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡的全方位覆蓋。六是在本地報刊和電視臺設立專欄，按照相關(guān)規(guī)定發(fā)布食品安全信息和消費警示信息，并完善食品安全監(jiān)管預警和應急處置機制。七是把農(nóng)村食品市場的監(jiān)管作為推進社會主義新農(nóng)村建設的重要資料，建立健全了農(nóng)村食品市場質(zhì)量安全防控體系。

　　四、嚴把食品違法行為整治關(guān)。

　　一是深入開展專項市場檢查，以糧、油、旅游食品等人民群眾密切相關(guān)的食品為重點，全年共部署了三次大規(guī)模的食品安全專項執(zhí)法檢查�！拔逡弧鼻跋�，全系統(tǒng)對旅游食品市場進行了集中整頓。

　　二是加大執(zhí)法辦案力度，建立食品違法案件督辦和協(xié)查協(xié)作制度，重點查處無證無照經(jīng)營，經(jīng)銷不合格食品、虛假食品廣告等行為。

　　五、嚴把食品監(jiān)管職責落實關(guān)。

　　一是落實領(lǐng)導職責，按照“屬地監(jiān)管”原則，嚴格一把手和主管領(lǐng)導的領(lǐng)導職責。

　　二是落實指導監(jiān)督職責，將各單位內(nèi)設機構(gòu)的指導監(jiān)督職責按職能予以細分和強化，納入績效考核。

　　三是落實直接職責人和第一職責人的職責，工商所實行分片劃段，職責到崗到人。

　　四是落實效能督查職責，制定了督查管理辦法，采取重點督查與綜合督查相結(jié)合的方式，切實加強食品安全監(jiān)管工作督查。

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