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做好供應鏈管理這篇大文章
做好供應鏈管理這篇大文章
丁俊發(fā)
一、要從戰(zhàn)略高度來認識供應鏈管理
1．1 美國著名經(jīng)濟學家克里斯多夫講過這樣的話：“市場上只有供應鏈而沒有企業(yè)”，“真正的競爭不是企業(yè)與企業(yè)之間的競爭，而且供應鏈與供應鏈之間的競爭�！�
什么是供應鏈，《物流術語》國家標準是這樣定義的：“供應鏈，即生產(chǎn)與流通過程中涉及將產(chǎn)品或服務提供給最終用戶活動的上游與下游企業(yè)，所形成的網(wǎng)鏈結(jié)構�！薄肮⿷湽芾恚蠢糜嬎銠C網(wǎng)絡技術全面規(guī)劃供應鏈中的商流、物流、信息流、資金流等，并進行計劃、組織、協(xié)調(diào)與控制�！泵绹�(jīng)濟學家史蒂文斯認為：“通過增值過程和分銷渠道控制從供應商的供應商到用戶的用戶的流就是供應鏈，他開始于供應的源點，結(jié)束于消費的終點�！泵绹硪晃唤�(jīng)濟學家伊文思認為“供應鏈管理是通過反饋的信息流和反饋的物料流及信息流，將供應商、制造商、分銷商、零售商，直到最終用戶連成一個整體的模式�！敝袊�(jīng)濟學家吳敬璉認為：“所謂供應鏈管理，就是把生產(chǎn)過程從原材料和零部件采購、運輸加工、分銷直到最終把產(chǎn)品送到客戶手中，作為一個環(huán)環(huán)相扣的完整鏈條，通過用現(xiàn)代信息技術武裝起來的計劃、控制、協(xié)調(diào)等經(jīng)營活動，實現(xiàn)整個供應鏈的系統(tǒng)優(yōu)化和它的各個環(huán)節(jié)之間的高效率的信息交換，達到成本最低、服務最好的目標。一體化供應鏈物流管理的精髓是實現(xiàn)信息化，通過信息化實現(xiàn)物流的快捷高效的配送和整個生產(chǎn)過程的整合，大大降低交易成本�！�
由于經(jīng)濟的全球化，以及跨國集團的興起，企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的“縱向一體化”運作模式，逐漸被“橫向一體化”模式所代替，圍繞一個核心企業(yè)（不管這個企業(yè)是生產(chǎn)企業(yè)還是商貿(mào)企業(yè)）的一種或多種產(chǎn)品，形成上游與下游企業(yè)的戰(zhàn)略聯(lián)盟，上游與下游企業(yè)涉及到供應商、生產(chǎn)商與分銷商，這些供應商、生產(chǎn)商與分銷商可能在國內(nèi)，也可能在國外。在這些企業(yè)之間，商流、物流、信息流、資金流一體化運作。這就是我理解的供應鏈與供應鏈管理的基本概念。
1．2 中國的企業(yè)家對供應鏈管理很不熟悉，但從總體講，已經(jīng)起步。埃森哲中國公司的專家稱：“供應鏈已經(jīng)成為中國企業(yè)首席執(zhí)行官及高層管理人員明確關注的重要問題。事實上，在亞洲各國，供應鏈服務的市場需求正以23%的速度逐年遞增�！甭�(lián)合國開發(fā)計劃署駐華代表柯斯汀·萊特娜女士指出：“物流及供應鏈管理正迅速成為全球，包括中國在內(nèi)的商業(yè)領域中最核心的問題�！�
美國埃森哲著名供應鏈專家羅伯特·伊斯頓2003年發(fā)表了“中國供應鏈的現(xiàn)狀與發(fā)展”一文，他指出：“同其它發(fā)達國家相比，中國一直受到這樣一些問題的困擾：基礎設施薄弱、分銷體系零散混亂、地方保護主義嚴重、缺乏第三方能力、現(xiàn)金流與應收賬款方面存在問題、法規(guī)落后過時或限制性太大。這些情況意味著，中國現(xiàn)在還缺乏有效的供應鏈。要改善，需要時日�！彼J為：“中國供應鏈的管理今天面臨6個重大挑戰(zhàn)：地域差別、基礎設施、海關的效率和透明度、政府機構和規(guī)章制度、假冒偽劣現(xiàn)象、文化和商業(yè)方面的制約因素�！薄安贿^，中國2001年底加入世界貿(mào)易組織以后，中國政府在行業(yè)的管制日益放寬。這意味著，現(xiàn)代化的中國供應鏈系統(tǒng)指日可待�！薄爸袊墓⿷溦谌招略庐惖匕l(fā)展，發(fā)生著引人注目的變化�！�
我認為這一估計基本符合中國實際，要承認這種現(xiàn)實。他認為：“中國的供應鏈正在日新月異地發(fā)展，發(fā)生著引人注目的變化”可能太樂觀了一點。我認為，中國由于總體市場化水平還不高，市場主體不成熟，特別是企業(yè)“大而全”、“小而全”運作模式基本沒有改變，供應鏈管理這種理念與運作模式在相當多的企業(yè)里還只是一種概念，談不上實際行動。我這樣講是從總體講的，實際上在一些企業(yè)，在一些地區(qū)，供應鏈管理已經(jīng)起步，并快速發(fā)展。一是中外合資與外商獨資企業(yè)，他們在中國建立的企業(yè)只不過是全球企業(yè)的一部分，他們有完善的供應鏈管理體系與運作模式；二是一些較早跨入現(xiàn)代物流領域的生產(chǎn)與商貿(mào)企業(yè)，如家電行業(yè)中的海爾、外貿(mào)行業(yè)中的中糧、海外運輸行業(yè)中的中遠物流、連鎖行業(yè)中的百聯(lián)、IT行業(yè)中的聯(lián)想、汽車生產(chǎn)行業(yè)中的上海大眾、流通加工行業(yè)中的誠通金屬，還有餐飲、服裝、日化、醫(yī)藥等等行業(yè)都有，差別在于供應鏈的大小，與運作的成熟程度，這與企業(yè)的性質(zhì)與規(guī)模有關，也與管理者的水平有關。
1．3 建立供應鏈體系，優(yōu)化供應鏈管理，在不同層面上都應當作為一個戰(zhàn)略問題來認識，來運作。
從國家層面來講，涉及到中國進一步與世界接軌，融入世界經(jīng)濟大潮，更好的創(chuàng)造硬件與軟件環(huán)境，吸引外資，使中國真正成為世界制造業(yè)中心；也涉及到中國經(jīng)濟從粗放式向集約式轉(zhuǎn)變，走新型工業(yè)化之路與新型流通現(xiàn)代化之路，提高市場經(jīng)濟的成熟度。從企業(yè)層面來講，涉及到企業(yè)運作模式的改變，建立戰(zhàn)略聯(lián)盟，降低交易成本，提高產(chǎn)品的市場競爭力。加強供應鏈管理，是全球的一個發(fā)展趨勢，但我并不是說，它對每個企業(yè)都是可以包醫(yī)百病的靈丹妙藥。世界上有許許多多成功的案例，也有許許多多失敗的案例。供應鏈中的下下游企業(yè)的構成，以及互相關系都要隨市場的變化而快速調(diào)整，穩(wěn)固的戰(zhàn)略聯(lián)盟也是相對而言的。
二、抓住供應鏈管理運作中的幾個關鍵要素
2．1 9月10日，中國人民大學與香港利豐集團在北京翠宮飯店舉辦了“中國入世與企業(yè)競爭力及供應鏈管理”研討會暨《供應鏈管理：香港利豐集團的實踐》一書發(fā)布會，利豐集團馮國經(jīng)主席、利豐研究中心董事張家敏先生介紹了他們通過優(yōu)化供應鏈管理如何使一家歷史悠久的華資貿(mào)易公司發(fā)展成為世界頂尖商貿(mào)集團的經(jīng)驗。吳敬璉、紀寶成等同志到會發(fā)表了對中國發(fā)展供應鏈管理的看法。
利豐集團有四個案例進入美國哈佛商學院的教學案例，這是非常了不起的。利豐集團是一家以香港為基地的大型跨國商貿(mào)集團，運用供應鏈管理的概念經(jīng)營出口貿(mào)易、經(jīng)銷批發(fā)和零售三大核心業(yè)務。利豐集團主席馮國經(jīng)，董事總經(jīng)理馮國綸都是國際商貿(mào)界的著名人士。利豐集團是實行“分散生產(chǎn)”的倡導者，它在香港從事諸如設計和質(zhì)量控制等高附加值業(yè)務，而把附加值較低的業(yè)務分配到其它最有可能的地區(qū)進行，從而使產(chǎn)品達到真正意義的全球化。例如，要生產(chǎn)一件衣服，公司可能會從韓國購買紗，在中國進行紡織及漂染，然后運到泰國進行最后的縫制，并使用一家日本公司的拉鏈。每一個步驟的價值鏈都是為滿足顧客特定需要而定制的。馮國經(jīng)先生認為供應鏈管理有七個重要概念：
（1）以顧客為中心，以市場需求的拉動為原動力；
（2）強調(diào)企業(yè)應專注于核心業(yè)務，建立核心競爭力，在供應鏈上明確定位，將非核心業(yè)務外包；
（3）各企業(yè)緊密合作，共擔風險，共享利益；
（4）對工作流程、實物流程、信息流程和資金流程進行設計、執(zhí)行、修正和不斷改進；
（5）利用信息系統(tǒng)優(yōu)化供應鏈的運作；
（6）縮短產(chǎn)品完成時間，使生產(chǎn)盡量貼近實時需求；
（7）減少采購、庫存、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的成本。
這七個概念中，（1）、（2）、（3）是供應鏈管理的實質(zhì)，（4）、（5）是實施供應鏈管理的兩種主要方法，而（6）、（7）則是實施供應鏈管理的主要目標，即從時間和成本兩方面為產(chǎn)品增值，從而增強企業(yè)的競爭力。
2．2 我認為這七個方面從一個運作企業(yè)來講總結(jié)得十分精彩，抓住了本質(zhì)。但從社會經(jīng)濟的角度，是否還可以這樣來提出，即抓住以下七個要素：
（1）以一個核心企業(yè)為軸心，以信息網(wǎng)絡技術為支撐，供應商、生產(chǎn)商、銷售商至最終用戶網(wǎng)鏈體系的形成；
（2）企業(yè)“大而全”、“小而全”商業(yè)運作模式的改變，完成企業(yè)內(nèi)部流程再造，優(yōu)化供應鏈管理；
（3）參與供應鏈各方協(xié)同運作的整合度，包括信息的透明化與公開化，協(xié)同運作的速度，以及配合的準確度，實現(xiàn)無縫連接；
（4）對市場需求與客戶定單的快速反映，以提高顧客滿意度；
（5）供應鏈全過程的低庫存率與高周轉(zhuǎn)率，有效降低成本；
（6）把準時交貨率作為重要一環(huán)；
（7）有一支高素質(zhì)的供應鏈管理隊伍，并建立績效評估標準。
供應鏈管理要的是一體化運作，切忌各自為政，“各人自掃門前雪”；供應鏈管理要的是信息的速度、準確度，切忌虛假信息；供應鏈管理要的是快速反應，切忌麻木遲鈍；供應鏈要的是資源優(yōu)化組合，切忌基礎設施過剩（過多的重復與重疊）；供應鏈要求有效的成本控制，切忌大起大落，等等�！坝脩羰巧系邸保M者要求“更好、更快、更便宜、更個性化”，這是全球的總趨勢，這是各個企業(yè)的壓力，也是推動供應鏈管理發(fā)展的主要動力。
供應鏈管理的建立并不是可以高枕無憂，不是處處一帆風順，比如供需雙方常常出現(xiàn)信息扭曲，出現(xiàn)了“需求變異加速放大原理”，這一現(xiàn)象最早出現(xiàn)于美國寶潔公司，由于某種產(chǎn)品特別是新產(chǎn)品大受消費者歡迎，從零售商到批發(fā)商，從地區(qū)代理到區(qū)域代理對需求是層層加碼，結(jié)果庫存增加。美國著名供應鏈專家Haul.Lee教授對這種需求信息在供應鏈中扭曲傳遞的現(xiàn)象起名為“需求變異加速放大原理”，中國的樂百氏純凈水也受到過這一現(xiàn)象的懲罰。
2．3 如何能使供應鏈運作得更好，埃森哲供應鏈專家羅伯特·伊斯頓與張?zhí)毂岢隽双@得成功的七種方法：
第一，供應鏈網(wǎng)絡的戰(zhàn)略化和最優(yōu)化。包括識別最低成本外包戰(zhàn)略、決定制造點數(shù)量以及最低成本的轉(zhuǎn)換戰(zhàn)略、決定具有最低成本外包總成本的位置、通過網(wǎng)絡決定庫存存放位置、決定所需要的新的基礎設施，對具體的客戶層來說，決定合算的服務方式。
第二，實現(xiàn)功能最佳。包括采購效率、生產(chǎn)效率、運輸效率、銷售效益等等。
第三，整合需求和供應。使用需求/供應規(guī)劃軟件，優(yōu)化銷售/運營規(guī)劃流程。
第四，整合技術和系統(tǒng)架構。把規(guī)劃/調(diào)度技術同他們的ERP系統(tǒng)以及客戶和供應商的系統(tǒng)聯(lián)系起來，從而建立端對端供應鏈視窗。
第五，針對供應鏈的效率進行組織和考評。一要使供
應鏈的功能與流程合理化，二要使跨業(yè)務部門更加合理化，三要提高人員和結(jié)構水平，四要注重績效評估和基準比較。
第六，靈活獲取各項能力。這主要指的是供應鏈能力，一部分要從企業(yè)內(nèi)部去獲取，大量的必須從企業(yè)外部去獲取。
第七，延伸供應鏈。一是延伸傳統(tǒng)的供應鏈，包括產(chǎn)業(yè)合作，針對分散生產(chǎn)的供應鏈進行合作、協(xié)同規(guī)劃和供應鏈同步化。二是延伸到傳統(tǒng)供應鏈以外，包括發(fā)展供應鏈樞紐，建立物流供應商聯(lián)盟，集成電子采購市場，實施企業(yè)橫向聯(lián)結(jié)的一站式服務等等。
這些無疑都是成功的經(jīng)典之談。
三、中國企業(yè)如何實施供應鏈管理
3．1 供應鏈管理是個好東西，但作為一個企業(yè)如何實施。我認為有七個方面是非常重要的。
第一，理念的轉(zhuǎn)換。中國的許多事情難于啟動，或發(fā)展緩慢，究其原因，不是客觀的就是主觀的，建立供應鏈系統(tǒng)，優(yōu)化供應鏈管理，我認為在中國已到了可以啟動的時期，特別是沿海地區(qū)。關鍵在于理念。我們長期以來生活于計劃經(jīng)濟體制下，對于供應鏈這一新的營運模式很陌生，不熟悉，不理解，所以必須理念轉(zhuǎn)換。
第二，把客戶的需求放在第一位，建立供應鏈拉式系統(tǒng)。先確定需求，然后按需生產(chǎn)，減少產(chǎn)品過剩和缺貨的風險。
消費者
分銷/零售
供應商
制造者
快速供應、零庫存
第三，實施企業(yè)供應鏈流程再造。供應鏈好比一條管道，里邊有工作流程、實物流程、資金流程與信息流程，要對企業(yè)資源進行整合、流程進行優(yōu)化。并根據(jù)需求及時修正與改進。
第四，建立起供應鏈環(huán)節(jié)中企業(yè)之間的信任度。中國一個很大的問題是信用，缺少信用體系，也缺少信用認證制度，企業(yè)之間有一種不信任感，恐怕受騙上當，惶惶不可終日。在這種狀態(tài)下，供應鏈無法建立也無法運行。所以，實施供應鏈管理一個基本條件就是信任度。這要從每個企業(yè)自己做起。
第五，既要在供應鏈中成為主角，也要甘當配角。一個企業(yè)要以自己為核心建立供應鏈，自己要當好主角，但一個企業(yè)在不同的供應鏈中不可能都當主角，有時也可能是配角。因為一個企業(yè)可能是供應商，也可能是生產(chǎn)商，也可能是銷售商。有時在供應鏈中處于上游，有時處于中游，有時處于下游。不同的角色，就有不同的功能，要在供應鏈上扮演一個專門的、不可替代的角色。
第六，有了戰(zhàn)略目標定位，必須有戰(zhàn)術定位，從小處著手，一步一個腳印，俗話說“千里之行始于足下”，要從實際情況出發(fā)，切忌蠻干。
第七，信息網(wǎng)絡技術的廣泛應用。供應鏈管理成為一種新的運作與管理模式，如果沒有信息網(wǎng)絡技術作支撐是不可思議的。所以如何建立企業(yè)內(nèi)部以及與外部相通的信息網(wǎng)絡系統(tǒng)是一個重要關鍵因素。
3．2 國際著名供應鏈專家英國的安德魯·伯杰與澳大利亞約翰·加托納合著的《國際時代的供應鏈管理》一書中，提出了優(yōu)化企業(yè)供應鏈管理獲新的競爭力的八大理念。
（1）運作優(yōu)異，不斷創(chuàng)新；
（2）采用因特網(wǎng)技術延伸進入客戶和供應商的內(nèi)部；
（3）壓縮供應鏈，消除時間和資源的浪費；
（4）壓縮市場層面的應急計劃，以便對意外事件作出靈活反應；
（5）優(yōu)化定價，在供應鏈上最大限度地提高供應鏈價值和績效；
（6）學會在新的電子商務中運作；
（7）建立新的商務模式和關系；
（8）支持組織的改革與運作。
宋華、胡左浩同志寫的《現(xiàn)代物流與供應鏈管理》一書中，介紹了美國應用ECR（即效率型消費者應對）必須遵守的5個基本規(guī)則。所謂ECR，即生產(chǎn)廠家、批發(fā)商、零售商、供應商、互相協(xié)調(diào)和合作，更好、更快并以更低的成本滿足消費者需求為目的的供應鏈管理體系。這五條基本規(guī)則是：
（1）以低成本向消費者提供高價值服務。這種高價值服務表現(xiàn)在更好的商品功能、更高的商品質(zhì)量、完全的品種齊全、更好的便利性等等方面。
（2）供需雙方必須從傳統(tǒng)的贏輸型交易關系向雙贏型聯(lián)盟伙伴關系轉(zhuǎn)化。
（3）及時準確的信息在有效地進行市場營銷、生產(chǎn)制造、物流運送決策方面起重要作用，并實現(xiàn)供應鏈企業(yè)間的信息共享。
（4）從生產(chǎn)線末端的包裝作業(yè)開始到消費者獲得商品為止的整個商品移動過程產(chǎn)生最大的附加價值，使消費者在需要的時間能及時獲得所需要的商品。
（5）為了提高供應鏈整體效果（如降低成本、減少庫存、提高商品的價值等），要求建立共同的成果評價體系，要對在供應鏈范圍內(nèi)進行公平的利益分配。
八大理念也好，五條規(guī)則也好，都是實踐的結(jié)晶，我們要認真去學習與借鑒，在這一點上各個國家，各個企業(yè)都是相通的。
3．3 企業(yè)要關注供應鏈管理理論的新發(fā)展。美國美智管理顧問公司大衛(wèi)·波維特，約瑟夫瑪撒，及柯克·克雷默寫了一本書叫《價值網(wǎng)》，作者根據(jù)電子商務時代的到來，突破傳統(tǒng)供應鏈管理的思維模式，提出了通過推進“價值網(wǎng)”，來實現(xiàn)企業(yè)的創(chuàng)新與重組。我們可以這樣講，“價值網(wǎng)”實際上是傳統(tǒng)供應鏈管理的一種提升。
什么是“價值網(wǎng)”，書中這樣寫道：“價值網(wǎng)是一種業(yè)務模式，它采用數(shù)字化供應鏈概念，達成高水平的顧客滿意度和超常的公司利潤率；它是一種與新的顧客選擇裝置相連接，并受其驅(qū)動的快速可靠的系統(tǒng)。”在讀到“價值網(wǎng)”與傳統(tǒng)供應鏈的差別時，書中是這樣描述的：“價值網(wǎng)不只是關注供應——而是關注顧客、公司和供應商創(chuàng)造價值；價值網(wǎng)也不是一種按順序連接的固定鏈，而是一種包含顧客/供應商合作、信息交流活動的強有力的高業(yè)績網(wǎng)絡。傳統(tǒng)的供應鏈，首先制造產(chǎn)品，然后由分銷渠道將產(chǎn)品推向市場，希望有人會買這些產(chǎn)品。與此相反，價值網(wǎng)由顧客開始，允許顧客自己設計產(chǎn)品，然后，為滿足顧客實際需要而進行生產(chǎn)�！眱r值網(wǎng)理論已開始運用于實際，并有許多成功案例，如美國蘋果電腦、戴爾電腦、沃爾瑪、寶潔、聯(lián)邦快遞、亞馬遜網(wǎng)上書店等等。這種新的理論與實踐我們也應當去嘗試，讓它開花結(jié)果。
2003年9月18日
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