在超市工作心得體會(精選9篇)
在平日里,心中難免會有一些新的想法,可以將其記錄在心得體會中,從而不斷地豐富我們的思想。但是心得體會有什么要求呢?下面是小編為大家收集的在超市工作心得體會(精選9篇),希望能夠幫助到大家。
在超市工作心得體會 篇1
一年來,在領導的正確領導下,在同事們的積極支持和大力幫助下,我能夠嚴格要求自己,較好的履行一名領班的職責,圓滿完成工作任務,得到領導肯定和同事們的好評,總結起來收獲很多。
一、在日常工作中學習,不斷提高自己的業(yè)務水平
作為一名超市領班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作比較久,且取得一了定的成績,但這些成績還是不夠的,隨著超市的發(fā)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學習,我總能最先掌握電腦操作技術,總能為下面的同志做指導。
二、做好了員工的管理、指導工作
領班雖然不算什么大領導,但也管著一堆人,是領導信任才讓我擔此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴格要求,無論是誰,有了違紀,決不姑息遷就,正是因為我能嚴于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關懷下面的員工。工作中,常聽到周圍的一些主管抱怨工作的繁忙,總有忙不完的事,總有加不完的班,總有挨不完的罵,總有吵不完的架,等等諸多的抱怨。在這里,粗淺的談談如何做好一個領班。
(1)專業(yè)能力
作為一個領班,你必須掌握一定的專業(yè)知識和專業(yè)能力,隨著你的管理職位的不斷提升,專業(yè)能力的重要性將逐漸減少。作為基層的主管,個人的專業(yè)能力將非常的重要,你要達到的程度是,能直接指導你的下屬的實務工作,能夠代理你下屬的實務工作。專業(yè)能力的來源無非是兩個方面:
1、從書本中來。
2、從實際工作中來。而實際工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下屬去學習。“不恥下問”是每一個主管所應具備的態(tài)度。
。2)管理能力
管理能力對于一個領班而言,與專業(yè)能力是相對應的,當你的職位需要的專業(yè)越多,相對而言,需要你的管理能力就越少。反之,當你的職位越高,管理能力要求就越高。管理能力是一項綜合能力,需要你的指揮能力,需要你的決斷能力,需要你的溝通協(xié)調能力,需要你的專業(yè)能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力來自書本,但更多的來自實踐,因此要提高你的管理能力,需要不斷的反思你的日常工作,用你的腦袋時常去回顧你的工作,總結你的工作。
。3)溝通能力
所謂溝通,是指疏通彼此的意見。這種溝通包括兩個方面,跨部門間的溝通,本部門內的溝通(包括你的下屬你的同事和你的上級)。公司是一個整體,你所領導的部門是整體中的一分子,必然會與其他部門發(fā)生聯(lián)系,溝通也就必不可少。溝通的目的不是誰輸誰贏的問題,而是為了解決問題,解決問題的出發(fā)點是公司利益,部門利益服從公司利益。部門內的溝通也很重要,下屬工作中的問題,下屬的思想動態(tài),甚至下屬生活上的問題,作為主管你需要了解和掌握,去指導,去協(xié)助,去關心。反之,對于你的主管,你也要主動去報告,報告也是一種溝通。
。4)培養(yǎng)下屬的能力
作為一個領班,培養(yǎng)下屬是一項基本的,重要的工作。不管你所領導的單位有多大,你要牢記你所領導的單位是一個整體,要用團隊的力量解決問題。很多主管都不愿將一些事交給下屬去做,理由也很充分。交給下屬做,要跟他講,講的時候還不一定明白,需要重復,然后還要復核,與其如此,還不如自己做來得快。但關鍵的問題是,如此發(fā)展下去,你將有永遠有忙不完的事,下屬永遠做那些你認為可以做好的事。讓下屬會做事,能做事,教會下屬做事,是主管的重要職責。一個部門的強弱,不是主管能力的強弱,而是所有下屬工作的強弱。綿羊可以領導一群獅子輕易地去打敗獅子領導的一群綿羊,作為主管,重要職責就是要將下屬訓練成獅子,而不需要將自己變成獅子。
。5)工作判斷能力
所謂工作能力,個人以為,本質上就是一種工作的判斷能力,對于所有工作的人都非常的重要。培養(yǎng)一個人的判斷能力,首先要有率直的心胸,或者說是要有良好的道德品質,這是工作判斷的基礎。對于世事的對錯,才能有正確的判斷,才能明辨是非。其次,對于你所從事的工作,不管是大事,還是小事,該怎么做,該如何做,該由誰做,作為一個主管,應該有清晰的判斷,或者說是決斷。其實工作的判斷能力是上述四項能力的一個綜合,主管能力的體現(xiàn)是其工作判斷能力的體現(xiàn)。
(6)學習能力
當今的社會是學習型的社會,當今的企業(yè)也必須是學習型的企業(yè),對于我們每個人也必須是學習型的主體。學習分兩種,一是書本學習,一是實踐學習,兩者應交替進行。你只有不停的學習,你才能更好的、更快的進步,才能跟上趕上社會的發(fā)展。走上社會的我們,要完全主動的去學習,視學習為一種習慣,為生活的一種常態(tài)。學習應該是廣泛的,專業(yè)的,管理的,經營的,生活的,休閑的,各種各樣,都是一種學習。未來人與人之間的競爭,不是你過去的能力怎樣,現(xiàn)在的能力怎樣?而是你現(xiàn)在學習怎樣,現(xiàn)在的學習是你未來競爭的根本。
。7)職業(yè)道德
但丁有一句話:智慧的缺陷可以用道德彌補,但道德的缺陷無法用智慧去彌補。對于工作中人,不管是員工,還是主管,職業(yè)道德是第一位的`。這就好比對于一個人而言,健康、財富、地位、愛情等都很重要,但健康是“1”,其他的都是“”,只要“1”(健康)的存在,個人的意義才能無限大。職業(yè)道德對于工作的人而言,就是那個“1”,只有良好的職業(yè)道德的存在,上述的六種能力才有存在的意義,對于公司而言,才是一個合格之人才。職業(yè)道德不等同于對企業(yè)的向心力,但作為一個員工,作為一個主管。不管公司的好與不好,不管職位的高低,不管薪水的多少,對自己職業(yè)的負責,是一種基本的素養(yǎng),是個人發(fā)展的根基。“做一天和尚撞一天鐘”,只要你在公司一天,就要好好的去撞一天鐘。
以上,僅僅是個人的一些看法,要做好一個領班,要做的事還很多。我堅信一句話:師傅領進門,修行靠個人。一切的一切,個人以為,都要靠自己去感悟,將一切的一切變成自己的東西。
因此他們都非常尊重我,都服從我的管理,一年下來,我們的工作得到了經理的肯定。
三、合理安排好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細心,因此收銀員必須任何時候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時,我總是挖空心思,既要讓怍銀員休息好,又不能影響超市的工作,還要照顧好她們的特殊情況。
四、抓好一級工作、給領導分憂
做為一個領班,能夠在員工一級解決的問題,我決不去麻煩領導,對超市里的大事,又從不失時機的向領導請示匯報。
這一年,雖然工作取得了一定的成績,但還有很多發(fā)展的空間,我相信,只要我和我們的員工一起努力,一定會把工作做得更好!
在超市工作心得體會 篇2
這里,是我的第二個家。這里,是我的生活的動力和方向所在。超市,一個珍藏了我美好回憶和點滴感動的地方。
很慶幸自己能從事超市的工作,因為服務行業(yè)一直以來都是我所期望和鐘愛的領域。我不奢望辦公室那種優(yōu)雅穩(wěn)定的工作環(huán)境,也不渴求站在講臺上教書育人的'光榮教師。每天,能夠看到一群群帶著各種需要而來的顧客,能夠笑盈盈的為他們服務,給他們幫助。他們簡簡單單的笑容和答謝,是我每天最大的快樂,也使我充分感受到生活的意義之所在。而對于現(xiàn)在我在超市所從事的工作,我很知足和快樂。
平日的工作里,盡管有時候很辛苦,但是我感到無比的快樂和充實,因為我感到顧客真的需要我,也信任我,這是最重要的。工作的時候總是免不了會出現(xiàn)一些失誤,犯點錯誤,慶幸的是,有那么一些包容我的顧客,同事們也總是很熱情地給我以幫助,讓我感到工作中無比的溫馨。有些時候,也會有被人不理解的時候的那種失落和難過,也有動搖過,甚至也曾沖動地想要過放棄,感謝關鍵的時候同事們的鼓勵和支持以及領導的高風亮節(jié),使我能夠再次懸崖勒馬,柳暗花明。每一天都有收獲,每一天都是一個新的起點。酸甜苦辣的生活,讓我能夠真正的收獲和提高。
在這里,我學會了細心和認真,做好自己的每一件事情。在這里,我明白了唯有同事之間團結和和睦才能做好一切事情。在這里,我擺脫了那些天真的脾氣和想法,學會了成熟和穩(wěn)重。
生活之美,在于找到了生活的快樂和意義所在。而我,在這里找到了。
感恩生命,感謝我的第二個家。
在超市工作心得體會 篇3
10月28日至11月28日,我參加了集團超市店長的學習培訓,接受了系統(tǒng)、全方位超市管理知識的學習和輔導,收益良多。我非常感謝集團領導給了我們這次集體培訓的機會,我也很榮幸參加了這次培訓,作為大商集團的一名普通員工,我深感榮幸與驕傲。這說明集團對我們員工崗前培訓的重視,反映了集團"重視人才,培養(yǎng)人才"的戰(zhàn)略方針。
目前,集團對于超市的相關建設正在飛速發(fā)展當中,在現(xiàn)代超市經營理念不斷逐步深化改革的大環(huán)境下,超市如何進行聯(lián)合經營,差異化經營,特色經營,自主經營,以及如何在激烈的市場競爭當中獲得市場份額,在管理中實現(xiàn)經濟效益,社會效益雙豐收,是一個值得研究和探討的課題。
本次的培訓內容主要是:大商超市企業(yè)發(fā)展、企業(yè)文化及組織架構、學習食品、非食、生鮮、防損、前臺、收貨部、訂單室的崗位職責及相關業(yè)務知識。
通過培訓,我才真正地了解到什么是服務?什么是價值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進行對照,認識到自己的不足,及時改進,對以后的工作開展以及個人的發(fā)展都是非常有好處的。市競爭不再是商品價格之間的競爭,而是看你的服務態(tài)度,服務現(xiàn)在也是一門學問,其中也有許多技巧與方法,怎樣服務好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務,我們一定要落實下去,我們集團員工要有團隊精神,我們處事的一舉一動都是代表著集團的文化與形象而不是個人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個人都是在為自己工作。
強化內部管理,提升盈利,是所有企業(yè)都在做的一項工作,一個企業(yè)要生存搞好銷售是前提。如何提高銷售呢?我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門購買,公司才會有收入和利潤,如果失去顧客,公司將無法在市場競爭中立足生根。因此我們工作的目標是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意?
那就是——"服務",這也是我在此次培訓中感悟最深的。常言道:"面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財,蠻橫客不來"。"我是大商人"、"我是大商的形象"。
怎樣才能把服務做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。"形象",如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務是不夠的,在商品陳列,賣場環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓中我們學到了商品的陳列,賣場的布局等等,這使得我們在以后的'工作中能更好的搞好賣場的陳列,讓顧客能更方便的買到自己需要的商品,并且物美價廉,使其在休閑購物時首先能想到我們大商超市。
古人云:"溫故而知新",僅管在這次學習中有很多知識是我以前學習過的,但再次的學習依然讓我受益匪淺。其中賣場的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細心及責任心。如果在工作中我們失去了細心,那么在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲及顧客的購物動向,巨大磁石點也將達不到理想的效果,失去應有的價值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價值及效益;然而色彩的對比也能很大程度點亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過這次陳列的學習,我會運用到以后的工作中,更希望通過大家一起的努力讓我們整個超市的布局及陳列達到最佳的效果,提升一個層次。
全員防損要求我們每一位員工,不管是上級領導還是基層人員都要有很強的責任心。大家都知道,因為一些顧客的素質問題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴重,但這一點卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯誤,盤點中的錯誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小。總之,防損對于一個超市來說永遠是一個長遠而艱巨的任務。
另外,突發(fā)事件的處理學習,更讓我們在以后的工作中能冷靜的處理,如:顧客突然發(fā);顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭吵等等,不會再不知所措或亂作一團,我們明白了怎樣處理同時能很好的維護大商超市的形象和聲譽。
學習讓人進步,工作讓人自信,通過這次學習,使我學到很多,從公司制度到服務,從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時希望這些能成為我們的一種習慣,一種自然。
有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當中,我產生了幾點工作的想法,具體如下:
1.營運營銷運作:
努力的完成公司總部下達的銷售計劃、毛利計劃、促銷計劃和各項促銷活動。對總部下達的商品價格變動要立即執(zhí)行。建立日銷檔案,并實時查詢時段銷售數(shù)據(jù),及時掌握店內的商品銷售動態(tài),并向總部建議新商品的引進和滯銷品的淘汰。對競爭店的商品促銷情況及活動每日進行跟蹤,了解最新的市場變化。對商品的排面陳列進行優(yōu)化,合理調整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類的品項齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷桶進行商品促銷來提升超市業(yè)績,增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買贈、抽獎、試用、試吃等活動,帶動店內銷售。同時抓住各種節(jié)慶日時機,季節(jié)性變化等因素進行炒作,進行主題活動促銷活動提升銷售。
2.員工管理:
我會通過公司的規(guī)章制度去要求員工的行為,定期的對全店員工進行指導性的培訓,并依照公司員工考核、獎懲辦法,建議相關部門辦理人員升降事宜。督導所屬人員依照工作標準和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標的達成,達到一個積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項規(guī)章制度的情況下,關心愛護他們,關注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
3.財務監(jiān)審:
對超市內發(fā)生的各項費用要嚴格把關,控制各項費用支出,降低經營成本,并嚴格按照公司有關規(guī)定執(zhí)行,要在正常運營下,減少人事成本、營運成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內費用、收銀和報表制作、帳務處理等作業(yè)。
4.物品管理:
定期對店內的各種設施、設備進行檢查維護。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設備一季度一檢查,半年一檢修。購物籃、購物車每月一盤點。超市內各種陳列道具的使用和存放都要有嚴格的規(guī)范,避免人為使用保管不當造成不必要的損失,保障所有設施正常運作,每月要對店內的所有固定資產定期核對,并查明使用情況和使用率,保證店內物品都帳物相符。
5.進貨、退貨核查:
超市商品的進、退貨是超市各項工作中非常重要的一環(huán),嚴格把好商品進貨關,確保商品進貨店數(shù)量的準確與質量的過關,還要定期對所進商品數(shù)據(jù)進行核查,進貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質期商品和食品類商品,要進行防損,營運,收貨部三方會點,嚴把質量關,臨期、到期商品堅決拒收,保證消費者和公司的利益不受損害。對于店內臨期,破包,過季,滯銷等可退類商品,要及時組織查點,進行退貨,避免公司損耗。
6.庫存管理:
嚴格控制庫存金額及庫存周轉天數(shù),一般以30-45天為宜。掌握暢銷品和滯銷品庫存數(shù)據(jù),及時聯(lián)系供應商進行送貨或退貨,做到庫存最優(yōu)化處理。
7.損耗控制:
商品的損耗管理是超市非常重點的一項工作,要監(jiān)督店內商品損耗管理,定期組織盤點工作進行,每月一小盤,每季度一大盤。爭取把握商品損耗控制在千分之三以下。對易損耗的分類要以月、周單位進行小分類盤點,及時的發(fā)現(xiàn)損耗的產生原因并解決。通過監(jiān)控設備和安保人員的管理,嚴格防火、防盜、防鼠等各類非正常損耗的發(fā)生。
8.店堂管理:
注重賣場氣氛與舒適感的營造,建立和完善各種客用設施,注重店內的人性化設計。注重店內商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內pOp、促銷牌、價簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣能力、服務用語等儀容儀表,增加店內服務品質。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務質量。
9.其他工作:
監(jiān)督并巡檢店內的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門店對外業(yè)務的各項協(xié)調工作,并及時完滿處理日常經營中的各種突發(fā)事件。
一名合格的超市店長要首先很好地完成上述工作的職責,才能不斷提升業(yè)績,要能夠對自身素質不斷加以提高,對自己的目標決不放棄,有非常強的自信心和進取心,不斷學習,不斷實踐,養(yǎng)成良好的工作習慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個優(yōu)秀的超市店長,向更高的目標前進。
在超市工作心得體會 篇4
進入人人樂快五個月了,我從一名沒有任何經驗的學生一步步變?yōu)榱艘幻细竦氖浙y員,這期間感觸良多。剛進收銀部課長會安排給新員工一名師傅帶五天,五天后考試合格就開始獨立上機。這五天時間自己必須把上機的一切操作熟悉并銘記并對于放損部的考試內容要牢記。剛開始自己獨立上機很緊張,怕自己出錯,速度很慢,有些顧客會不耐煩在旁邊不停的埋怨,這時候也只能微笑著向顧客說抱歉請他稍等。隨著工作時間的推移,操作也越來越熟練,也相應學的很多。
在工作中,時刻都要認真仔細,在工作中絕不能因為自己的私事把情緒帶到工作中,作為服務行業(yè)這是決不允許的,這樣很容易造成惡性循環(huán)導致與顧客的關系惡化。進入收銀部,我們主管在培訓時告訴我們,不管在生活中的我們是多么的張揚個性,但當穿上紅馬甲,踏入人人樂,站在收銀臺旁邊為顧客服務時就必須以一名服務人員的姿態(tài)面對顧客,全心全意為顧客服務。
正確定位自己,工作中不可手高眼低。在工作不管多么簡單的工作都需要用心去完成,多尋找工作技巧,多向老同事學習可以讓你少走很多彎路。在工作中遇到不懂得要虛心請教別的同事,決不能不懂裝懂,這會直接影響到自己的工作正常進行。在工作中要與同事互幫互助,團結協(xié)作。
在對待不同的顧客時要用不同的方式,不可墨守成規(guī)一成不變,對待顧客要熱情、大方,盡可能去幫助顧客,讓顧客認同你的服務,把平凡的工作干出色!
學會調節(jié)心情。在工作中隨時可能受到委屈,或許自己沒做錯,可對于服務行業(yè)來說,顧客就是上帝,上帝怎么會錯?所以只能自己忍著,自己不可能和顧客一較高下,除非是不想干了或是想要處分了。從每次的事件中也要總結經驗,以后再碰到類似的顧客就要學會對待,對于不同的人要學會不同的.接待方法,不管用什么方法只要讓他認同你的服務,愉快的度過那1-2分鐘就OK!
學會充實的生活。離開學校那個大集體,獨自一個人生活,每天上下班很容易覺得無聊。并且作息時間也不像學校那樣有規(guī)律了,這就需要自己學會調節(jié),在生活上會照顧自己,擁有一個健康的身體才談得上工作。曾經的夢想要努力去實現(xiàn),或許現(xiàn)實很不盡人意,可我們不能向平凡的生活妥協(xié)。要利用時間為自己充電,這樣有機會來臨時自己才有能力去把握。在工作中要嚴格要求自己,盡量做到最好,上班時要用心學習,不能做收銀就只關心收銀,別的一概不在意,這是不對的,要利用一切機會向別的同時學習,這樣對自己更好的工作會有很大幫助。
珍惜勞動成果。以前花錢只知道伸手向父母要,可當自己獨立生活,才知道要把那點少的可憐的工資合理安排是多么的困難。開始總是入不敷出,后來慢慢學會合理計劃,才緩解了這種情況。也深切體會到爸媽把我和哥哥供到大學的不容易,以后要好好孝敬他們。
在超市工作心得體會 篇5
算一算在超市工作也差不多有兩年的時間了吧,讓人不由得感嘆一句時間的無情,一下子就過去了好長一段時間。在超市里面我的的工作崗位是超市的進貨管理,不過我主要負責的超市各類產品的銷售情況收集,協(xié)助進貨人員做好貨物的采購工作。在超市工作的這兩年里面,因為自己工作情況的特殊,所以對于超市的各類工作都可以說是十分的了解了,也有了不少的個人感悟。下面就我的這兩年的工作,談一談自己的感悟。
因為我在超市里面的工作就是做各類產品的情況統(tǒng)計,最后做出自己的判斷,協(xié)助超市的采購員進行產品采購,所以我每天都工作崗位差不多都是在超市內部各個地方走動調查。在超市銷售產品進貨這一塊我是有自己的見解的`,就是關注貨架上的產品銷售情況,某種上架的產品在較短時間內銷售完了的話就說明這類產品是熱線產品,所以即使超市里面暫時還有存貨,我們還是要提前做好采購。當然采購的工作是不能僅僅這樣看的,不然近多了銷售不完就是一種損失,我的方法就是對此類產品進行觀察,一定的時間內銷售的數(shù)量進行預估,雖然這樣的方法肯定是不準確的,但是能夠給我一定的參考。
在超市商品采購上我個人認為還要考慮當?shù)氐牧晳T,比如我所在的省市因為地區(qū)降雨等因素的影響,大家都喜歡通過吃辣來排濕,所以長時間下來養(yǎng)成了吃辣的習慣,所以我們在采購上面就要記住這一點,辣椒的采購是一個重點,并且根據(jù)各類辣椒產品的銷售情況做出應該多買辣的還是不辣的辣椒預估分析。這就要求我在超市產品采購上面要過關注本地的人文習慣。還有一點考慮就是時效性,根據(jù)各個季節(jié)的產出來做分析,比如冬筍的季節(jié)多采購冬筍,橘子成熟的季節(jié)多采購橘子,香椿能夠吃的時候就不能落下香椿。
當然,在超市工作了兩年,對于超市工作的體會不僅僅是我工作崗位上面的,對于其他工作也是有一些自己的認識的,比如在產品貨架陳列上面,碗、被子這些是必需品但不是消耗品,所以人們在不是缺的情況下是想不起來的,所以我們才將這類產品的貨架放在進超市口的地方,讓人一進超市就能夠看見,激發(fā)他們的購買欲望。再比如在同一產品的陳列上面,我們要將銷售情況好的擺在人們隨手就能拿到和看見的地方,并且要將生產日期早的放前面,生產時間短的放后面、下面,這是保證產品的銷售也是防止過期冗余的一些小手段。
給自己在超市里面工作的感受寫一個心得,主要是對自己這兩年工作的一個總結和回顧,加深自己的記憶。
在超市工作心得體會 篇6
在前面進行的這三次實訓中,我們這一組選擇的是永輝超市做為我們的目標企業(yè)。
通過去永輝超市購物加上在網(wǎng)上的資料收集,我們對永輝超市的各方面都進行了實地調查與總結。
在第一次的實訓中,因為要做觀音橋商圈的超市定位圖,所以我們對這一區(qū)域的幾大重點超市都做了相關的調查。通過收集資料,使我們對這幾大超市的背景有了一定的了解,然后再通過實地的考察分析了這幾個超市之間的購物環(huán)境,服務態(tài)度等等,最后得出相應的結論。我們選擇的重點分析企業(yè)是永輝超市,在我們分析的這個區(qū)域內,永輝超市就有兩家,一家在觀音橋廣場,還有在我們學校對面的金源廣場有一家。這兩個永輝超市相比來說,金源店相應的是高服務低價格,很大程度的便利了周邊的群眾。而在觀音橋的永輝店,則相對的服務較差,這和其購物環(huán)境也有很大的關聯(lián)。由于是處于繁華地段,租金等成本費用較高,再加上購物的人流較多,使得觀音橋的永輝店購物環(huán)境相對擁擠。
人們只要一提起永輝超市,第一印象都是其生鮮商品很便宜。而我們這一小組在經過一系列的資料查證之后,也知道了永輝低價的原因。
第一、永輝超市在上游供應鏈中具有其獨到之處。堅持所有生鮮商品自己直營,并在全國建立起20多個采購基地,以現(xiàn)款直接去農戶家采。
第二、永輝超市密集布點,頻繁配貨以謀求更低成本
第三、永輝超市具備有一大批生鮮管理專家、采購專家、水產養(yǎng)殖的生鮮經營團隊。是其他超市所沒有的。
而永輝超市的服務策略,我們結合著自身的購物體驗,在永輝超市現(xiàn)有基礎上也設計了一些新的策略以更加適應現(xiàn)代化的購物需求。相應的,制定的新策略很大程度上就是永輝超市現(xiàn)在所沒有的。也就是在永輝超市購物中有的一些弊端。在制作的永輝超市的服務流程圖中,現(xiàn)有的是比較單一的購物流程,很大程度上沒有能夠很好的適應顧客的購物需求,而我們這一小組針對這些弊端或者需求,提出了相應的建議和意見。
一、比如購物的時候,特別是節(jié)假日人流較多時,超市會顯得很擁擠,而一些老年人或者殘疾人購物就會很不方便。我們就建議在超市內增添老弱病殘等特殊人群的專用通路,并安排人員對著這一特殊人群進行商品介紹、導購等服務。給他們一種溫馨的購物環(huán)境。
二、在永輝朝超市現(xiàn)只有買熟食品的專區(qū),很多顧客群體比如學生一族想要制作生鮮內食品,卻由于沒有條件而作罷,相應的也就流失了一部分的購買。而我們小組建議在超市內設置廚房工程,對顧客選購的生鮮類食品需要加工的按其要求對食品進行加工,建立起特色化、個性化服務。
三、永輝超市里面沒有設置商品價格查詢機,有時價標太多擠在一塊,上面的價格等信息又有些模糊,旁邊又沒有銷售人員,就不能確定其具體價格是多少,就會導致流失購買此商品的`顧客或在結帳時產生爭議。所以我們建議在商品種類繁多的地方配置商品查詢機。以滿足顧客需求。
四:在客流量高峰期,選購物品繁多與少件的顧客都在一起排隊結帳,導致選購少件物品的顧客等待很久才能結帳,會導致購買少件商品的顧客因要排很久的隊從而放棄所購買的商品,既流失了部分顧客,也加大了工作人員的工作力度。而我們根據(jù)這一弊端,建議開設少件物品結帳專用通道,提高購買少件商品的顧客的結帳效率。
除了這些建議外,我們還對其服務策略有一些看法,比如.大力宣傳綠色無公害食品,倡導綠色新生活;.加大工作日的促銷力度,提高工作日的銷售,同時分散客流;.提高消費者的讓渡價值,爭取重復購買;.對一些促銷商品統(tǒng)一制作宣傳冊,顧客進門就可以對促銷的商品一目了然;.定制會員服務,定期以短信或其他形式通知其超市內最新的促銷活動消息等等。
最后,通過這實訓,我們對自己所選擇的企業(yè)的一些相關資料都有了一定了解,還相應的對課堂上講授的一些東西有了更深的體會。
在超市工作心得體會 篇7
伴隨著平安夜的降臨,20xx年的各項工作漸漸進入尾聲。我作為x超市的一名員工很榮幸得到這次機會,把自我在x超市工作的心得體會寫出來同大家分享。
把自我在x超市所接觸的所有事仔細歸類,分為兩種:一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺是一個字“嚴”。這么說是有原因的,
第一,x超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴格的工作流程,理貨、驗貨中的細節(jié)也有明確的規(guī)定;
第二,處理問題的態(tài)度很嚴肅,大到公司總部的老總經理違紀,小到顧客調換一件商品。
針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴肅謹慎為準則。起初員工們認為沒有這種必要,但在店長的帶領下經過學習實施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們x超市在顧客眼中不僅僅是一個好的購物場所,還是一個經營規(guī)范的企業(yè),同時也讓供貨商覺得x超市是一個值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當時有多大的誤會,總在下班的一聲“路上細心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團活氣,團隊精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。
店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因為店長從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會把工作上的情緒帶到私下。于私,她關心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠的員工是否有人結著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,期望自我在x超市做得越來越好。最終祝公司全體同事新年歡樂,也期望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。我是x超市站街店一名普通的員工,從踏入x超市那天起,我就把自我融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實。剛加入x超市的時候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自我需要學習的太多了。于是,他們做什么我都仔細的看,耐心的學,從商品的.陳列到缺貨的補報;從商品的促銷到新品的開發(fā)一點一滴的學,一點一滴的記。兩年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應手。我們的工作于細節(jié)處見真功,所以必須認真仔細。所以,我認真了解每種商品的功能、價格,隨時檢查商品的生產日期,及時了解同類商品的市場信息,并向店內匯報我始終堅持:做什么事情,做了就必須把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關心,用進取的行動來感染周圍的人,帶動周圍的人這是我在x超市感受到的,也是期望我能夠切切實實做到的。
舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我期望x超市是新的,我也是新的。x超市給了我一個舞臺,我會在這個舞臺上越做越好。
在超市工作心得體會 篇8
為了提升本超市的經營管理,更好的為消費者創(chuàng)造良好的購物壞境,我參加了本次xxx的觀摩學習,總的來說,對我的工作受益匪淺。下面我就分點總結下我的學習感想和收獲。 xxx總體給人感覺很大,存包柜很多。而且商品的排列相當整齊有序,過道寬敞明顯,讓顧客有繼續(xù)往里逛的欲望。
1、 服務態(tài)度很好。整個賣場里無論是理貨員還是導購員,都是耐心細心詳細的回答顧客對所有關于購物問題的咨詢。
2、 先進系統(tǒng)的工作工具輔助工作。補貨工具相比之下先進很多,讓補貨變得更加的`簡單和及時。
3、 賣場里有各種溫馨提示及購物指南。這樣能夠讓顧客無論在那個區(qū)域都知道出入口所在,并且一目了然自己想買商品的所在區(qū)域,這樣的指示讓一些省時間的顧客提高了自己的購物效率。
4、 商品的標識醒目。如貨牌價讓人一目了然,讓顧客能一一清楚的對應商品,避免產生看錯貨牌的誤會而引起不必要的矛盾。其貨牌的明顯主要表現(xiàn)在起條形碼、價格、產地都清楚的在貨牌上體現(xiàn),另外貨牌的顏色搭配也比較合理,讓人看起來特別清晰、舒適。
5、 商品的陳列面整齊飽滿。陳列的單品很精細少而精,讓顧客眼前一亮,感覺清爽;在堆頭方面,xxx的堆頭相比之下較少,但是只要有堆頭通過展示的各種形狀或者是陳列的花樣等等,就能體現(xiàn)出明顯的氣勢,突出一到兩個單品,吸引顧客眼球,真正體現(xiàn)出堆頭的作用。如果這個抓不好,在布局及陳列當中就不能很好的抓住顧客的購買欲。另外,其缺貨商品在貨價上也有清晰的明確的標識并且一一對應,這可以體現(xiàn)出員工工作的及時和認真細心。
6、 某些商品存在較大的價格差異。我主要了解了清潔區(qū)的一些商品價格,發(fā)現(xiàn)價格還是存在一定的差異。如洗發(fā)水400ml的價格,我超市在48.00元的價格左右,而xxx的價格在40.00~42.00元。另外xx洗衣粉2.5kg的商品xxx是33.4元,我超市是52.8元。這可能是跟xxx是由廠家直接供貨有關,但價格對顧客購物的影響是最大,這是我們應該最重視的一點。
7、 對當季商品的依賴性小。就夏天的當季商品如蚊香單品、殺蟲劑和殺蟲水劑來說,xxx一共只用了兩組貨架來陳列而我們分別用了2組、xx組、xx組來陳列。可以看出我們隊當季商品的依賴性較強。
以上就是我個人針對我超市與xxx不同所在做出的總結,學習一圈下來,我們收獲很多,但應該取其精華,去其糟粕,知道取長補短,明白自己的優(yōu)劣勢,這樣才能更好的指導我們在以后將自己的工作干的更好,為顧客營造舒適的購物環(huán)境。
在超市工作心得體會 篇9
今天很榮幸的有機會以xx學員的機會成為xxx這一全國連鎖超市百強企業(yè)的一員,成為了這家有著xx年歷史,優(yōu)秀企業(yè)文化,強烈社會責任感的優(yōu)秀企業(yè)的一份子。很感謝xxx能給予我一個得到鍛煉,學習,發(fā)展的優(yōu)秀平臺。
xxx作為一家國內零售連鎖30強的企業(yè),作為xxx的一員。我想我們每個xxx人都應該有一種全球化思維,在經濟全球化時代,在我國加入世界貿易組織近十年并已經對外資零售企業(yè)開放的時代,我們面臨的競爭對手可以說是“外有強敵,內有豪強。外資方面以xxx,xx,xx為代表的國際巨頭已經在國內市場不斷擴張。并且已經基本完成了國內一線城市的布局,并有大力向國內二三線城市發(fā)展的勢頭。xxx作為一家以國內二三線城市為主要市場的零售企業(yè),和外資零售必將在這一市場有一場你死我活的競爭。同時在內資零售方面。xx,xx,xx等巨頭也將觸角伸向了國內二三線市場。所以整體來說,每一個xxx人都要認識到,在一個開放的市場經濟體制國家。我們每一天都面臨著競爭對手的'壓迫和挑戰(zhàn)。每一個xxx員工都有義務把本職工作做到最好,否則。xxx很難有更大的發(fā)展,甚至是面臨衰退或者倒閉的風險。
雖然我們面臨的外部競爭很激烈,同時內部面臨的是企業(yè)用工成本不斷升高,物價飛漲,百姓消費能力下降的不利因素。但我認為,只要我們企業(yè)高層在整體上做好企業(yè)整體戰(zhàn)略,當然這里就包括營銷戰(zhàn)略,市場開發(fā)戰(zhàn)略,企業(yè)文化戰(zhàn)略,人力資源戰(zhàn)略等。每一個戰(zhàn)略組合形成我們xxx強大的整體競爭力,核心競爭力。在內部內部我們做好每一個企業(yè)運作細節(jié)。盡量在企業(yè)運營管理的每一個過程中做到盡善盡美,從采購,收貨,商品擺設,導購,收銀到售后服務整個交易環(huán)節(jié)的過程中,查缺補漏,不斷創(chuàng)新,改善不足。特別是采購和物流這一國內零售企業(yè)的弱項上,一定要不斷地向全世界的優(yōu)秀零售企業(yè)學習。學習他們優(yōu)秀的采購模式,物流運輸模式等。同時在單店的經營過程中,做好單店的市場營銷,商場管理等。xxx一定會有更好的發(fā)展。
放眼世界,西方零售企業(yè)由于經過長期的發(fā)展已經擁有了成熟的運作模式,管理模式。所以我們一定要不斷地向對手學習。不斷學習他們先進的運營模式,企業(yè)管理經驗。同時結合國內的市場環(huán)境,發(fā)揮我們本土企業(yè)的本地化優(yōu)勢。取長補短,爭取在與外資的對抗中在零售市場獲取一定的蛋糕。在國內,我們也應該更多的關注行業(yè)動態(tài),關注國內的競爭對手。爭取以最快的速度對市場做出反應。在與內資零售企業(yè)的競爭中獲取一定的優(yōu)勢。爭取將xxx的門店開到更多的省市。
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