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酒店客房工作心得體會(huì)

時(shí)間:2024-08-22 10:04:45 思穎 工作體會(huì) 我要投稿

酒店客房工作心得體會(huì)(精選21篇)

  當(dāng)我們備受啟迪時(shí),常?梢詫⑺鼈儗懗梢黄牡皿w會(huì),這樣我們就可以提高對(duì)思維的訓(xùn)練。怎樣寫好心得體會(huì)呢?下面是小編為大家整理的酒店客房工作心得體會(huì),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

酒店客房工作心得體會(huì)(精選21篇)

  酒店客房工作心得體會(huì) 1

  在人們的常規(guī)印象里,對(duì)酒店服務(wù)的認(rèn)識(shí)一般都局限在譬如服務(wù)人員的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)態(tài)度等無形服務(wù)行為上,殊不知像酒店周邊環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等諸如此類的有形實(shí)物產(chǎn)品也是酒店服務(wù)的重要組成部分。

  本人所在的清遠(yuǎn)恒大酒店就是這樣一個(gè)有形實(shí)物產(chǎn)品和無形服務(wù)行為同時(shí)具備的酒店,在日常經(jīng)營(yíng)中,酒店通過這樣完善的服務(wù)滿足客人的需求,解決客人的問題和困難,并創(chuàng)造價(jià)值和利潤(rùn)。

  酒店服務(wù)不僅僅表示酒店只需服務(wù)給客人最根本的使用價(jià)值,除了滿足客人最基本的需求以外,酒店還需要提供一些必要的促進(jìn)性服務(wù),更甚至是給客人提供額外和超值的享受,使客人獲得意外的驚喜。值得注意的是,服務(wù)人員向客人提供服務(wù)的方式和客人與服務(wù)人員之間的有效互動(dòng)。恒大酒店在保證最基本的核心服務(wù)之后,所做的支持延伸服務(wù)都是值得肯定的`,從而形成了客人與服務(wù)人員之間的良性循環(huán)。

  在這五個(gè)月的實(shí)習(xí)過程中,對(duì)于酒店如何通過服務(wù)創(chuàng)造價(jià)值,我得出一些拙見。

  首先,酒店必須保證你所提供給消費(fèi)者的服務(wù)是有質(zhì)量的,所謂的服務(wù)質(zhì)量就是酒店以設(shè)備設(shè)施和實(shí)物產(chǎn)品為依托,所提供的勞務(wù)滿足客人在酒店期間綜合需求的程度。簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是客人的滿足程度、這是比較主觀的意識(shí)形態(tài)。酒店服務(wù)質(zhì)量大致由硬件質(zhì)量(如酒店設(shè)備設(shè)施和實(shí)物產(chǎn)品的質(zhì)量)、軟件質(zhì)量(對(duì)服務(wù)人員的服務(wù)技能標(biāo)準(zhǔn),勞動(dòng)者素質(zhì),還有職業(yè)道德精神等)、環(huán)境質(zhì)量(酒店中的自然和人文環(huán)境)和感知質(zhì)量(客人對(duì)服務(wù)質(zhì)量的期望值和親身體驗(yàn)的服務(wù)質(zhì)量的比較)四部分組成。恒大酒店在前三個(gè)基本構(gòu)成中做得相當(dāng)不錯(cuò),但是在最后一個(gè)感知質(zhì)量上面,的確有待加強(qiáng),這就需要消費(fèi)者樹立正確的態(tài)度,也對(duì)服務(wù)人員在與客人溝通過程中提出了一些挑戰(zhàn)。

  其次,酒店在保證了服務(wù)質(zhì)量的前提下要努力提高自身的服務(wù)質(zhì)量。第一,酒店市場(chǎng)部門可以加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研內(nèi)容’調(diào)研程度,摸準(zhǔn)顧客的需求,正所謂投其所好。第二,必須堅(jiān)持服務(wù)質(zhì)量的適應(yīng)性和適度性,這是不變的基礎(chǔ)。第三,要確保硬件設(shè)施達(dá)到優(yōu)質(zhì)服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn),也是對(duì)上一階段的延續(xù)。第四,建立有效的員工激勵(lì)機(jī)制,激勵(lì)機(jī)制的建立效果可能會(huì)事半功倍。第五,合理調(diào)整顧客對(duì)酒店的期望值,這在前面提到過是恒大酒店所面臨的一部分問題。最后一點(diǎn)但并不代表不重要,是要保持對(duì)外宣傳與內(nèi)部管理的一致性。

  最后,酒店在經(jīng)營(yíng)過程中難免會(huì)遇到一些問題,要求經(jīng)營(yíng)管理者運(yùn)用良好的方式解決,力求把傷害降到最低。這里要引進(jìn)服務(wù)質(zhì)量循環(huán)PDCA。簡(jiǎn)單講就是計(jì)劃分析找原因,嚴(yán)格實(shí)施計(jì)劃內(nèi)容,檢查實(shí)施效果,鞏固措施進(jìn)行或繼續(xù)解決。個(gè)人認(rèn)為這個(gè)方法對(duì)尋求解決酒店問題很有幫助。

  酒店客房工作心得體會(huì) 2

  首先非常感謝XXX酒店給予我一個(gè)良好的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和平臺(tái),還要感謝我的同事對(duì)我的幫助和支持,我于四月三十日入職富佳大酒店,時(shí)間雖然不長(zhǎng),但我確實(shí)感覺到自己學(xué)到了很多東西,受到了很大的啟發(fā),由此也產(chǎn)生了許多心得體會(huì)。

  酒店行業(yè),是一個(gè)擁有多個(gè)管理部門的復(fù)雜系統(tǒng),對(duì)于剛剛?cè)肼毑痪玫男氯耍蚁攵嗌钊氍F(xiàn)場(chǎng)應(yīng)該是快速學(xué)習(xí)的方法。多深入現(xiàn)場(chǎng),其目的是為了有效掌控第一手資料。對(duì)酒店所布置的工作執(zhí)行的如何,只有深入現(xiàn)場(chǎng)才能知曉。比如,對(duì)掌握的'其他信息及時(shí)分析和總結(jié),這樣工作才能更具有針對(duì)性和有效性,這也是作為管理人員執(zhí)行到現(xiàn)場(chǎng)、管理到現(xiàn)場(chǎng)、檢查到現(xiàn)場(chǎng)的重要體現(xiàn)。反之,對(duì)工作布置后的情況一知半解,久而久之,業(yè)務(wù)能力必定大打折扣。

  多關(guān)注細(xì)節(jié)。關(guān)注細(xì)節(jié),就是關(guān)注對(duì)客戶服務(wù)的品質(zhì)。首先,要有發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,對(duì)客戶的一舉手一投足,一顰一笑,一言一行,穿衣打扮等等,點(diǎn)點(diǎn)滴滴都要仔細(xì)觀察,以達(dá)到秀的服務(wù)理念,同時(shí)發(fā)現(xiàn)問題要及時(shí)糾正;其次,發(fā)揮良好表率作用,對(duì)自身要求從細(xì)節(jié)做起,要求到現(xiàn)場(chǎng),服務(wù)到現(xiàn)場(chǎng)。其三,通過溝通、交流、改進(jìn),提高自己的服務(wù)理念,不斷在細(xì)節(jié)中體現(xiàn)對(duì)客戶服務(wù)的個(gè)性化、親情化,形成把服務(wù)當(dāng)作親情的傳遞,融細(xì)節(jié)于點(diǎn)滴服務(wù)之中,讓客人真正感受親情、愉悅和驚喜,讓細(xì)節(jié)發(fā)揮超值的作用。

  快速解決問題。酒店業(yè)一年365天,天天會(huì)遇到各種各樣的問題,快速處理或解決各類問題,是業(yè)務(wù)能力、溝通協(xié)調(diào)能力,以及責(zé)任心、使命感的體現(xiàn),也是執(zhí)行中工作效率高低最直接的反映,問題處理得快,工作效率就高,反之,工作效率就低。

  通過這短時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我對(duì)酒店有了更深刻的認(rèn)識(shí),真正感受到了酒店的活力與魅力,認(rèn)識(shí)到作為一個(gè)酒店員工的應(yīng)盡的義務(wù)和服務(wù)意識(shí)!在今后的工作當(dāng)中,我將通過所學(xué)的知識(shí)靈活運(yùn)用到酒店工作中,真正做到是酒店的滿意員工。我堅(jiān)信富佳大酒店在我們大家的共同努力下,一定會(huì)創(chuàng)造新的輝煌!

  酒店客房工作心得體會(huì) 3

  家是溫馨的港灣,家能給人以快樂、舒適的感覺,讓人在疲憊或歡喜的時(shí)候第一個(gè)想到它。我不僅有一個(gè)生我養(yǎng)我的小家,而且還有一個(gè)團(tuán)結(jié)進(jìn)取的大家———那就是酒店。我們都來自五湖四海,相信大家都聽過“有緣千里來相會(huì)”這句話,正因?yàn)橛芯,讓我們相識(shí)、相聚在這里一起組成了一個(gè)和諧、美好、團(tuán)結(jié)的大家庭。

  每天在到酒店上班的路上,我總有說不出的歡喜,因?yàn)榭鞓返囊舴恢痹谛闹刑鴦?dòng)。隨著剛剛變綠的枝葉發(fā)芽,我想家,想那個(gè)父母經(jīng)常在我聲旁噓寒問暖的小家。我想家,想這個(gè)每天都在奔波忙碌、奮斗、上進(jìn)的大家。正所謂“在家靠父母,出門靠朋友”,在這里有許多的兄弟姐妹,長(zhǎng)輩領(lǐng)導(dǎo)朋友。他們用春天般的溫暖,夏天般的熱情來關(guān)愛、幫助我們。從他們身上我學(xué)到生活的樂趣,也懂了工作的樂趣。我在這里學(xué)習(xí)、工作,抓住每一個(gè)機(jī)會(huì)鍛煉自己,不斷的發(fā)展完善自己,我經(jīng)常向往明天:一個(gè)嶄新的自我,成熟的自我,能夠出現(xiàn)在大家的面前。

  工作之余,我常想些快樂的事,想起生活給我的種種考驗(yàn)。人的一生經(jīng)歷些考驗(yàn)是好事,“不經(jīng)歷風(fēng)雨,怎么見彩虹”。我覺得工作生活教會(huì)了我很多,回想到酒店的這一年多來,回憶,就如同是一個(gè)感應(yīng)式的抽屜,輕輕一觸,一下子就跳出來。瞢然回首,眾志成城的清潔衛(wèi)生的情形,雖然辛苦但卻快樂著,讓人難以忘懷的晚會(huì)及每月的員工生日party、讓我們?cè)诠ぷ髦嗟靡员M情放松、以及正在如火如涂進(jìn)行中運(yùn)動(dòng)會(huì),充滿了競(jìng)爭(zhēng)又將各部門的凝聚力、向心力以及團(tuán)隊(duì)意識(shí)發(fā)揮的淋漓盡至,向上、充滿激情,而又飽含溫情,是我在酒店工作中最大的感受,這些儼然在我們的腦海中將會(huì)形成永不褪色的回憶。

  酒店前期Wi-Fi的整改已經(jīng)在今年3月份結(jié)束,在正常使用的情況下確保了其故障的維護(hù)和保養(yǎng)。酒店每天日常的.數(shù)據(jù)備份和服務(wù)器檢查都正常進(jìn)行著。還有負(fù)責(zé)各部門電腦和打印機(jī)的日常維護(hù),給新員工設(shè)置新用戶和郵箱。

  今年年初準(zhǔn)備的阿里去啊上線銷售和微信平臺(tái)上線都已經(jīng)正式啟用,阿里的后臺(tái)管理和服務(wù)器連接都屬于正常工作范圍,微信也在今年7月份正式的上線使用,后臺(tái)程序也教管與各部門相關(guān)人員使用。

  年中未出現(xiàn)重大停電事故,也未造成服務(wù)器宕機(jī)情況,機(jī)房都能保證一切正常的運(yùn)作和使用。因酒店開業(yè)也有三年有余,故會(huì)有一批打印設(shè)備和電腦使用壽命損耗嚴(yán)重的狀況,故此已經(jīng)做出更換和維護(hù)的辦法來解決各部門的緊缺情況。也未和其他公司簽訂任何合同,打印機(jī)的維護(hù)合同也都還在有效期內(nèi)。

  半年來各項(xiàng)工作發(fā)展和運(yùn)行都進(jìn)行的有條有理,有過棘手問題,也遇到過許多麻煩的事情,但是在領(lǐng)導(dǎo)的英明指導(dǎo)和幫助下也能順利的完成各項(xiàng)工作和任務(wù)。

  在接下來的工作中已經(jīng)做好充足的準(zhǔn)備去迎接挑戰(zhàn)了,總結(jié)是為了去弊存精,通過技術(shù)總結(jié),在肯定自己工作的同時(shí)又可以看到自己的不足和缺點(diǎn),在以后的工作中加以改進(jìn)和提高,精益求精,不斷創(chuàng)造自身的技術(shù)能力和個(gè)人價(jià)值,從嚴(yán)要求自己,不斷提升技術(shù)知識(shí)水平和待人處事能力。

  在今后的工作中,我將以飽滿的熱情投入到本職工作中去,讓自己時(shí)刻都能自省時(shí)刻都能讓自己保持正能量,讓自己健康的心態(tài)感染每一個(gè)人,發(fā)揮自己的技術(shù)專長(zhǎng)和能力,為酒店創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。

  酒店客房工作心得體會(huì) 4

  不知不覺在這個(gè)酒店已經(jīng)做了有半年時(shí)間,從剛開始對(duì)前臺(tái)一去所知到現(xiàn)在獨(dú)擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我支持。半年時(shí)間里我學(xué)到了好多,“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”這句服務(wù)行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,在這里被發(fā)揮到了極致。

  酒店為了達(dá)到一定的財(cái)務(wù)目標(biāo),不但要客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營(yíng)者,往往對(duì)客人的要求,只要在不觸犯法律和違背道德的前提下,都會(huì)最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會(huì)為員工灌輸:“客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們”,“只有真誠的服務(wù),才會(huì)換來客人的微笑”。我一直堅(jiān)信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的服務(wù)做到極致。酒店前臺(tái)的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費(fèi)用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話轉(zhuǎn)接等服務(wù)。酒店的前臺(tái),工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負(fù)責(zé)其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯(cuò)。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗(yàn),在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗(yàn),迅速成長(zhǎng)。在這半年我主要做到以下工作:

  一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個(gè)員工都要直接的面對(duì)客人,員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水準(zhǔn)和管理水平,因此對(duì)員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點(diǎn)。我們定期會(huì)進(jìn)行接聽電話語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識(shí)和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  二、加強(qiáng)我的銷售意識(shí)和銷售技巧,提高入住率前廳部根據(jù)市場(chǎng)情況,積極地推進(jìn)散客房銷售,今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案,接待員在酒店優(yōu)惠政策的同時(shí)根據(jù)市場(chǎng)行情和當(dāng)日的入住情況靈活掌握房?jī)r(jià),前臺(tái)的散客有了明顯的增加,入住率有所提高,強(qiáng)調(diào)接待員:“只要到前臺(tái)的客人,我們都要想盡辦法讓客人住下來”的宗旨,爭(zhēng)取更多的入住率。

  三、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個(gè)大家庭,部門與部門之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動(dòng)地和該部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化,因?yàn)榇蠹业墓餐康腵都是為了酒店,不解決和處理好將對(duì)酒店帶來一定的負(fù)面影響。

  四、考慮如何彌補(bǔ)同事及部門工作的失誤,保證客人及時(shí)結(jié)帳,令客人滿意。前臺(tái)收銀處是客人離店前接觸的最后一個(gè)部門,所以通常會(huì)在結(jié)帳時(shí)向我們投訴酒店的種種服務(wù),而這些問題并非由收銀人員引起,這時(shí),最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個(gè)人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補(bǔ)過失,反而讓客人懷疑整個(gè)酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個(gè)人或部門講明情況,請(qǐng)求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時(shí)客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和相互信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)后方知不足”。

  只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!

  酒店客房工作心得體會(huì) 5

  這段時(shí)間以來的學(xué)習(xí)讓我感覺自己確實(shí)是進(jìn)步了不少,我希望通過自己的努力去做好細(xì)節(jié)的事情,這段時(shí)間以來我也一點(diǎn)點(diǎn)的在積累經(jīng)驗(yàn),作為一名酒店員工我對(duì)自己是非常有信心的,有些事情是應(yīng)該讓自己努力去做好的,在xx酒店這里工作讓我現(xiàn)在也是感覺到了非常多的壓力,在這些事情上面我也是得到了不少的鍛煉,未來還是需要讓自己的努力去提高的,我非常喜歡這樣的工作莊狀態(tài),這給了我很大的幫助,在一些事情上面我確實(shí)還是應(yīng)該讓自己逐步的去提高,這些都是我應(yīng)該去做好的,保持一個(gè)好的工作狀態(tài)這非常的關(guān)鍵。

  在工作當(dāng)中我一直都希望可以讓自己慢慢的去做好本職工作,有些事情是應(yīng)該努力去實(shí)現(xiàn)的,過去一段時(shí)間以來我還是深刻的感受到了這一點(diǎn),這對(duì)我而言真的是非常得不寶貴,有著這樣的工作經(jīng)驗(yàn),我是非常希望可以去努力的做好的,只有對(duì)自己有信心一點(diǎn)才能夠去實(shí)現(xiàn)對(duì)自己的要求,作為一名酒店員工我現(xiàn)在也是非常積極的在落實(shí)好自己的工作,我渴望讓自己得到一個(gè)穩(wěn)步的提高,有些事情本就應(yīng)該要有一個(gè)樂觀的心態(tài),我現(xiàn)在也是讓自己慢慢的在積累,在這方面我沒有絲毫的懷疑,對(duì)于這一點(diǎn)我也是非常的清楚,在xx酒店我進(jìn)步了很多,工作方面我一直都是非常端正的,不管是用一個(gè)什么樣的方式我都在堅(jiān)持做好自己的事情,現(xiàn)在我也是深刻的意識(shí)到了這一點(diǎn),有些事情是需要讓自己提起精神的,對(duì)于這段時(shí)間以來的工作我保持著好的態(tài)度。

  通過這段時(shí)間以來的工作,我對(duì)xx酒店這里的'工作越來越熟悉了,在這里我得到了非常多鍛煉,有些時(shí)候也是體會(huì)很深刻,我一直都在堅(jiān)持去做好自己的本職工作,有些時(shí)候是應(yīng)該努力一點(diǎn),在一些事情上面真的應(yīng)該去好好的落實(shí)好相關(guān)的制度,作為xx酒店一名員工這些都是應(yīng)該去遵守的,去熟悉酒店的每一項(xiàng)規(guī)章制度,做好的本職工作,抱著這樣的一個(gè)心態(tài)是絕對(duì)能夠?qū)W好的,我也是感覺自己有非常大的進(jìn)步,這些讓我印象深刻,我一點(diǎn)也會(huì)在接下來的學(xué)習(xí)當(dāng)中做的更好,持續(xù)去發(fā)揮好自己的狀態(tài),激勵(lì)自己努力的去做好這些事情,我也是感覺這非常的有意義,通過這一階段的學(xué)習(xí)我也一定會(huì)讓自己繼續(xù)堅(jiān)持去做好本職的工作,更加努力一點(diǎn)。

  酒店客房工作心得體會(huì) 6

  在酒店工作我們的核心就只有兩個(gè),一個(gè)是服務(wù)一個(gè)是服從按排。只要做到這兩點(diǎn)工作就沒有多少難度,這能夠得到客戶和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

  我們酒店是一個(gè)服務(wù)行業(yè),對(duì)于服務(wù)占了大部分,客戶來到我們酒店我們不但要招待好客戶,還要有優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來服務(wù)客戶,我們做為基層員工要做的就是把服務(wù)做好,怎樣做好服務(wù)呢?不是靠著能說回到就行我們需要的是全方位的完善,我們?cè)诠ぷ鞯臅r(shí)候要保證自己的儀容儀表符合客戶要求,能夠保證干凈章節(jié),不能太過隨意,穿著要保持統(tǒng)一,個(gè)人衛(wèi)生也要做好,在上班的時(shí)候我們不但要保證自己能夠得到客戶的認(rèn)可還要能博得客戶的好感,這有這樣我們才能做的最好。

  對(duì)于自己我們要給自己提要求,要給自己定目標(biāo),給自己找到事做,而不是完全都靠公司只會(huì),在工作時(shí)有很多事情都需要我們臨場(chǎng)發(fā)揮想要做的好,還要自己能夠隨機(jī)應(yīng)變能夠在的一時(shí)間做出反應(yīng),用最高的效率去服務(wù)客戶,讓客戶滿意。我們的服務(wù)不斷要從儀容儀表上做好,還要在文明禮儀上做好,保證自己在與客戶溝通的時(shí)候讓客戶感覺我們優(yōu)雅打方,不能讓客戶挑出毛病,把服務(wù)態(tài)度做好是第一位,保證不犯錯(cuò),保證自己沒有任何怠慢,對(duì)于不同的客戶都保持最基本的禮貌,友善不會(huì)讓人反感,只會(huì)讓人感到如沐晨風(fēng)。我們用友善給我們的服務(wù)增加籌碼,給我們的服務(wù)提上檔次,讓我們的服務(wù)使得客戶滿意不在因?yàn)榉⻊?wù)的問題讓客戶心中不滿。

  只要服務(wù)做好我們就在做好了一半了當(dāng)然我們的服務(wù)必須以誠為出發(fā),任何欺騙都不長(zhǎng)久的,我們的.酒店想要做好就必須要遵守著最基本的一條,一旦出了問題想要解決那就是難上加難,因?yàn)楝F(xiàn)在的信息傳遞非?,我們以服務(wù)為中心才能夠獲得客戶的青睞。

  對(duì)于我們而言我們是酒店的零件,酒店就是一個(gè)大型的機(jī)器,想要機(jī)器正常運(yùn)行我們每一個(gè)小零件都必須要配合酒店的安排,不能陽奉陰違,不能偷懶,把安排的任務(wù)做好,把事情做全,而不是犯錯(cuò),做好工作讓工作得到認(rèn)可,讓我們的付出實(shí)現(xiàn)公司的規(guī)劃,不能因?yàn)槲覀冇∠蟮焦镜拇缶郑鳛榫频甑囊粏T必須要以工作為榮,認(rèn)真執(zhí)行酒店領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù),努力做好自己的工作,把自己該做的扛在肩上,用心,細(xì)心去完成任務(wù),不讓領(lǐng)導(dǎo)失望,不犯錯(cuò),做好工作就是我們對(duì)酒店的最好報(bào)答,這樣也能歐股讓我們?cè)诰频暧懈玫陌l(fā)展。

  我們執(zhí)行力是一種表現(xiàn),也是我們自己的任務(wù),不要把上級(jí)下達(dá)的任務(wù)當(dāng)兒戲,我們要做的就是堅(jiān)持不懈的去完成實(shí)現(xiàn)公司的構(gòu)想。

  酒店客房工作心得體會(huì) 7

  時(shí)光流逝, 我在天際大酒店工作了一年時(shí)間,說長(zhǎng)不長(zhǎng)的工作生活,讓我漸漸認(rèn)識(shí)到了現(xiàn)實(shí)得殘酷,我記得很清楚剛開始工作時(shí)那么得開心和滿足,即使很辛苦,我也心甘情愿,心里也是很滿足的。在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通前臺(tái)服務(wù)員的角色,但我的工作也絕不僅僅是接接電話那么簡(jiǎn)單,其中也有一系列的復(fù)雜程序。在這一年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,就必須正視好自己的工作態(tài)度,以一種樂觀的心態(tài)去面對(duì)著每一天的工作,無論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг,因(yàn)楸г故菦]有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面對(duì)每一天。因?yàn)榭鞓返男膽B(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲憊。我在工作中也有過失誤,是同事給了我鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有信心。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過難關(guān),不斷進(jìn)步。 在天際大酒店工作的這段時(shí)間,我對(duì)酒店的一些工作也或多或少有些了解,對(duì)于曾經(jīng)的成功與失敗都已成為過去式,我們都不應(yīng)該以它們來炫耀或?yàn)榇硕瘋,而?yīng)該調(diào)整好自己的心態(tài)去迎接未來的挑戰(zhàn),面對(duì)即將來臨的難題。人生中有許多要學(xué)的知識(shí),我們現(xiàn)在學(xué)到的還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,那么就更應(yīng)該準(zhǔn)備好下一階段的學(xué)習(xí),有目標(biāo)的出發(fā),努力的付出就會(huì)有收獲。

  撒下了種子,我們還要有勤勞的栽培與耕耘,那樣我們才會(huì)有大收獲。

  其實(shí)從某種角度上來講,做為一個(gè)酒店人,所有的經(jīng)驗(yàn),教訓(xùn)都是慢慢積累起來的,從剛開始到朦朧之后的日益清晰,從越來越熟練的處世手法不難看出是否在前進(jìn)。在順利滿足客人的要求并得到感謝的過程中感受自己的成長(zhǎng)。在剛開始的時(shí)候,沒有什么捷徑可以走的,就像很多事情,你不去經(jīng)歷是根本成長(zhǎng)不起來的。在從事1年酒店工作之后,我也確定了自己的'信心,我為做為一個(gè)酒店人而感到驕傲和自豪。其實(shí),說實(shí)在的受氣的事情是常有的,作為服務(wù)行業(yè)哪怕上到經(jīng)理下到職員都可能經(jīng)歷狗咬呂洞賓的事情,也有不少人遭遇誤會(huì)等等。在工作的過程中確實(shí)也非常的委屈,可是當(dāng)你看到溫和的笑臉,你所有的不快都會(huì)化為云煙散去。酒店是一個(gè)面臨很大誘惑的地方。那里所接待的客人,幾乎都是有錢,有地位的人,而他們并不是每個(gè)人都和藹可親的,當(dāng)然有時(shí)候不可避免的會(huì)接觸到脾氣暴躁的客人?墒亲鳛榫频昱c客人之間的和事老,有時(shí)候就很苦惱啦。有時(shí)候真的覺得很多問題是無法得到處理的,是客人在鉆牛角尖的?墒菍(duì)于這些問題,我從來就沒有逃避過。

  希望我的工作能夠日益熟練,能夠?yàn)楦嗟目腿颂峁┳顑?yōu)質(zhì)的服務(wù)。

  酒店客房工作心得體會(huì) 8

  對(duì)一個(gè)星級(jí)酒店的客房部經(jīng)理來說,在平時(shí)的工作過程中,積累和摸索了很多種管理技能,在這些管理技能中有三大管理技能是部門經(jīng)理必須掌握的,以我自己所處的酒店和工作特性為例,簡(jiǎn)單的從三方面進(jìn)行分析和說明:

  一.實(shí)際操作技能

  1.完成員工工作任務(wù)而需要的能力

  作為一名客房部經(jīng)理,就目前所分管的樓層、PA組,洗衣房工作,對(duì)各個(gè)分部的工作安排及每個(gè)員工的工作操作流程及程序,必須了如指掌,并且要有指導(dǎo)、糾正員工在工作中出現(xiàn)的種種錯(cuò)誤的能力,還要有親自操作,示范的能力。

  2.每項(xiàng)工作都要有一定的操作技能

  客房部各分部、各崗位都有一些特別重要的操作技能。例如PA組在保養(yǎng)大廳做大理石地面晶面的時(shí)候,怎樣能將大理石做到亮如鏡面,就必須在做晶面的過程中,注意結(jié)晶粉的正確配比,以及研磨的時(shí)間,特別是在研磨過程中,必須保證大理石表面濕潤(rùn),防止干磨,造成大理石表面的嚴(yán)重磨損。因此作為客房部經(jīng)理要特別關(guān)注,在制定部門各分部培訓(xùn)計(jì)劃的時(shí)候,必須著重培訓(xùn)要領(lǐng),著重細(xì)節(jié)。培訓(xùn)的過程以理論聯(lián)系實(shí)踐的方式,多一些現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn),并在實(shí)際運(yùn)行中加以修正我們的操作程序及注意事項(xiàng)。

  3.培養(yǎng)每位員工都要是某項(xiàng)或某幾項(xiàng)工作的技能專家

  客房部各分部都要有一定的多項(xiàng)技能員工,例如洗衣房客衣員崗位,就要求能認(rèn)識(shí)、熟悉,并了解各種衣物的面料特質(zhì),熟知干洗,水洗技術(shù),在運(yùn)用干洗機(jī)的時(shí)候,不但要知道機(jī)器的性能,而且還要會(huì)使用機(jī)器,更要懂得干洗油的蒸餾、循環(huán)使用;在衣物有特殊污漬的情況下,能合理使用清潔劑,正確識(shí)別衣物洗滌方法,保證客衣的洗滌質(zhì)量。因此作為客房部經(jīng)理需要特別關(guān)注,督促好洗衣房領(lǐng)班在日常管理工作中,加以指導(dǎo)和培訓(xùn)對(duì)洗衣設(shè)備的正確操作、保養(yǎng),以及洗滌劑的正確使用,讓洗衣房員工能夠熟練掌握多種洗滌技術(shù),成為在水洗,干洗技術(shù)方面的多技術(shù)員工。

  二.人際關(guān)系技能

  1.成功與人打交道的能力

  作為一名客房部經(jīng)理,不僅要有實(shí)際操作能力,還要擁有與別人打交道的能力,如果與同事、客人沒有交流、沒有溝通,就不能了解自己的工作成效,就不知道自己部門在平時(shí)工作中有那些不足與缺陷,所以作為一名成功的職業(yè)經(jīng)理人,要善于團(tuán)結(jié)一切不可團(tuán)結(jié)的力量,要善于學(xué)會(huì)和與你持反對(duì)意見的人進(jìn)行有效的溝通。這樣你才能真正意義上做一個(gè)有能力和任何人打交道的職場(chǎng)高手,才能行之有效的提高自己部門的工作效率。

  2.尤其要做好培訓(xùn)員工與賓客打交道的能力

  在客房部日常工作中,一線員工是直接面對(duì)客人,服務(wù)于客人的'主體,因此作為一位部門經(jīng)理,應(yīng)該告知部門的員工,酒店提供給客人的產(chǎn)品是服務(wù),服務(wù)質(zhì)量的高低直接代表著酒店的形象,在服務(wù)過程中如何細(xì)節(jié)化?并不是簡(jiǎn)單的客人要求什么,你就給客人提供什么,而是要在客人未提出要求之前,我們就能想客人之想,供客人所求,并給客人一個(gè)驚喜,讓他們?cè)谌f千人群中牢記你,牢記你的酒店。所以本人的理解就是,培養(yǎng)好員工優(yōu)質(zhì)的服務(wù)意識(shí),就是培養(yǎng)員工與客人打交道的能力。

  三.宏觀管理技能

  1.把握全局,認(rèn)清局部與整體關(guān)系的能力

  一個(gè)星級(jí)酒店,都是由多個(gè)部門組成。每一個(gè)部門都離不開其他部門的支持和配合,譬如入住客房的客人需要餐飲部提供早餐服務(wù)和房?jī)?nèi)送餐服務(wù);而餐飲部區(qū)域的公共衛(wèi)生間清潔、地毯清洗保養(yǎng)是需要客房部PA組進(jìn)行配合完成,因此部門與部門之間都存在著必然的聯(lián)系和合作的關(guān)系,這樣一位來到我們酒店的客人,從總臺(tái)辦理入住手續(xù)---客房入住---餐飲用餐、會(huì)議---禪修健身---辦理退房。在這些過程中享受的都是一個(gè)有高品質(zhì)服務(wù)的過程,是一個(gè)流暢的過程。因?yàn)槲蚁嘈糯丝腿藖碜晕覀兙频晔且淮斡淇斓穆贸,是一次難忘的回憶。因此認(rèn)清本部門,以及本部門與酒店其他部門的關(guān)系,是部門管理者必須具備的一種高瞻遠(yuǎn)矚建設(shè)性眼光的體現(xiàn)。

  2.一個(gè)好的部門經(jīng)理必須要有從酒店或部門的角度看問題的能力

  我們必須揚(yáng)長(zhǎng)補(bǔ)短,通過努力使優(yōu)勢(shì)更突出,使“弱勢(shì)”變優(yōu)秀,我們酒店是一個(gè)園林式度假休閑酒店,地理位置得天獨(dú)厚,這是我們的優(yōu)勢(shì),因此我們的“弱勢(shì)”必須要縮短,為此本人總結(jié)為“五上”:一是管理上規(guī)范;二是硬件上等級(jí);三是環(huán)境上特色;四是服務(wù)上水平;五是營(yíng)銷上市場(chǎng)。

  總之我們只有在“內(nèi)外兼修”的理念上,做足功課,開拓視野,加強(qiáng)管理,增收節(jié)支,提高服務(wù)質(zhì)量,酒店一定會(huì)擁有一個(gè)美好的明天。

  酒店客房工作心得體會(huì) 9

  我是一個(gè)目標(biāo)較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時(shí)候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個(gè)服務(wù)行業(yè)中創(chuàng)造與實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的VIP。剛開始的時(shí)候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅(jiān)持了下來,并且在這兩年里陸續(xù)實(shí)踐著我的酒店夢(mèng)。

  任何給過你機(jī)會(huì)成長(zhǎng)的人或事物,你都應(yīng)該感激他(它),所以,我現(xiàn)在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現(xiàn)技能與素養(yǎng)的一個(gè)平臺(tái)。在幾個(gè)同班同學(xué)選擇餐飲的時(shí)候,我毅然選擇了客房,當(dāng)時(shí)很多人不理解,做客房很累,又孤獨(dú),而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個(gè)大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對(duì)于我來說,這早己不稀奇,我把這一切當(dāng)作自己學(xué)習(xí)的.過程,是為我實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元,在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會(huì),也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì)“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。

  做客房,很多時(shí)間都是單崗,所以,會(huì)有點(diǎn)孤獨(dú),即使比較悶,令人難以忍受,可對(duì)于我來說,這剛好是一種鍛煉,做客房讓人學(xué)會(huì)忍耐,學(xué)會(huì)獨(dú)立處理一些事情,應(yīng)對(duì)一些突發(fā)情況,忍耐,這不單是一種職業(yè)能力更是一種人生態(tài)度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,當(dāng)你每天都不停地做房,很累的時(shí)候,依然能堅(jiān)持自己的信念,心平氣和去做平凡,在別人看來根本不起眼工作,這不是每個(gè)人都能做到的,這需要時(shí)間去磨練,做客房讓我從中得到實(shí)際的鍛煉與成長(zhǎng),并從中找到真正的快樂,我根本不需要自怨自艾。

  整天刷杯子、洗馬桶和拖地板對(duì)于一個(gè)大學(xué)生來說,在別人看來,是大材小用,從而變得不可思議,記得度假村劉總監(jiān)曾說過:“你剛來,我可以給你一個(gè)部長(zhǎng)或主管的位置讓你做,可是你能做得來嗎?的確,萬事總是有開頭,一步一個(gè)腳印是有必要的,而我覺得,如果一個(gè)人被社會(huì)稱之為天之驕子的大學(xué)生,能夠不介懷外界的說法放下成見,可以默默地從刷杯子、洗馬桶等這些小事做起,這令人欽佩,再說,在酒店的崗位上,每個(gè)員工都是一樣的本質(zhì),那就是服務(wù)員,顧客真誠的朋友。

  在聚龍灣的這段日子里,我認(rèn)識(shí)了很多人,并從中虛心向他們學(xué)習(xí),使自身的技能與服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步的提高,可我還年輕,我的酒店路還很長(zhǎng),需要付出別人更多的汗水與努力,而在這些努力與汗水當(dāng)中,更希望能豐富自己的人生閱歷與經(jīng)驗(yàn),活到老、學(xué)到老。

  酒店客房工作心得體會(huì) 10

  談到客房服務(wù)管理的問題上各人有各人的見解,每個(gè)賓館也是根據(jù)各自的具體情況有著不同的管理方法。本人自97年賓館管理專業(yè)畢業(yè)后就進(jìn)入均瑤集團(tuán)均瑤賓館,十年來一直從事客房服務(wù)管理工作,對(duì)客房的服務(wù)管理工作情有獨(dú)衷,從中也學(xué)到了不少的東西。結(jié)合均瑤賓館重新開業(yè)后的工作經(jīng)歷,通過自己多年來的切身體會(huì)和經(jīng)驗(yàn),淺談自己對(duì)客房服務(wù)管理的心得與大家一起探討和共勉。

  客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場(chǎng)所,它為客人提供的服務(wù)很多,所要求的標(biāo)準(zhǔn)也各不相同,要管理好客房,需要把握好管理的“度”。本人認(rèn)為做好以下幾個(gè)方面的工作對(duì)客房管理很有幫助:

  一、管理靠控制、效果見細(xì)節(jié)

  回顧客房的各項(xiàng)工作能否正常運(yùn)轉(zhuǎn),結(jié)果能否達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的要求,最重要的還是工作過程的控制與管理。因?yàn)楣ぷ鬟^程控制的合理與準(zhǔn)確,管理是否到位,決定了服務(wù)工作結(jié)果是否符合標(biāo)準(zhǔn),能否讓客人滿意。談到服務(wù)工作過程的控制與管理的重要性,我深有感觸,對(duì)客人來講,客房最基本的、也是最關(guān)鍵的是衛(wèi)生情況是否干凈。賓館都會(huì)根據(jù)自身客房的'情況制定了清潔的標(biāo)準(zhǔn)、要求和流程,并對(duì)員工進(jìn)行相應(yīng)的培訓(xùn)。但在平時(shí)的工作中,部分員工清掃房間時(shí),會(huì)有意無意地縮減規(guī)定的流程,降低清潔的要求,這就需要客房的管理者在工作巡查時(shí),不僅檢查結(jié)果更要檢查清掃的過程是否符合相關(guān)的要求、流程,是否達(dá)到清潔工的標(biāo)準(zhǔn),發(fā)現(xiàn)縮減流程、降低清潔要求的,立即讓員工按標(biāo)準(zhǔn)返工。之前,就曾發(fā)生過房間袋裝茶葉未按規(guī)定的要求補(bǔ)充,被新入住的客人投訴;清掃整理住客房時(shí),只是更換了棉織品和易耗品,未按要求清理房間衛(wèi)生,結(jié)果也被客人投訴。因此客房服務(wù)工作過程的控制和管理的好壞對(duì)客房工作的成果影響很大。

  二、待客如家人、服務(wù)現(xiàn)愛心

  在上面我們提到客房主要是為住店客人提供住宿休息的部門、場(chǎng)所,它不僅為客人提供的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)服務(wù),有時(shí)還要為客人所提供的特殊的服務(wù),這樣要求我們不僅要有專業(yè)服務(wù)知識(shí)和技能,更要我們對(duì)待客人象親人,服務(wù)過程要有愛心。我們?cè)龅接形豢腿藖碜∷,入住不久,就反映肚子痛,起初以為是受涼引起的,我讓服?wù)員給客人提供毛巾熱敷,但并不見好轉(zhuǎn),不多久就見客人臉色慘白,手發(fā)青,并伴有嘔吐,我看到客人這種情況,馬上安排員工直接將客人背出酒店送往醫(yī)院搶救,幸好送得及時(shí)客人經(jīng)救治身體己無大礙。第二天,客人的朋友特意找到我們,對(duì)我們的服務(wù)和幫助表示感謝。

  三、個(gè)性化服務(wù)、添溫馨穩(wěn)客源

  隨著社會(huì)的發(fā)展,賓館酒店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也越來越激烈,為了不被淘汰,賓館不能只觀注標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),需要拓展個(gè)性化服務(wù),確立自身的服務(wù)特色和特點(diǎn),以區(qū)別與同行,由此吸引顧客來消費(fèi)。我們推出為帶小孩的客人提供給小孩免費(fèi)洗衣的服務(wù)和商務(wù)客提供免費(fèi)大瓶淋浴用品的服務(wù),從而吸引并穩(wěn)定了一批顧客。

  四、團(tuán)隊(duì)合作、主動(dòng)配合

  客房的各項(xiàng)工作完成情況如何除了部門管理人員的努力奮斗,還需要賓館其他部門的配合。以往客房的很多工作都是被動(dòng)的等其他部門來配合協(xié)助,我們改變這種想法,化被動(dòng)為主動(dòng),同其他部門積極聯(lián)系溝通,了解他們的工作情況與進(jìn)度,從而調(diào)整客房的一些工作的開展,使客房的各項(xiàng)工作開展得更加順利。如我們通過主動(dòng)和銷售前臺(tái)部門聯(lián)系,了解客房預(yù)訂及抵達(dá)情況,合理安排不同房類的客房地毯清洗工作。

  以上是我對(duì)客房管理的幾點(diǎn)心得,要想做好客房的管理工作除了自身對(duì)工作的總結(jié)外,還需要增強(qiáng)對(duì)酒店管理知識(shí)的學(xué)習(xí)和積累,同時(shí)也要與同行多溝通交流,這樣才能使我們的服務(wù)工作更上一層樓。

  酒店客房工作心得體會(huì) 11

  2年前的一次機(jī)會(huì)讓我與廣州大廈結(jié)緣,國內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店,一家認(rèn)真演繹著“把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念的企業(yè),在這里我重新找到了我工作的目標(biāo)和歸宿。

  現(xiàn)在,回顧我在大廈度過的這2年多的服務(wù)工作生涯,用大廈的理念來概括是最貼切不過了:“生活的每一天,工作的每一天,都是學(xué)習(xí)和收獲的每一天!

  20xx年7月6日,我正式來到廣州大廈,成為其中的一份子。

  第一個(gè)工作崗位:房務(wù)部。我身為一個(gè)小孩子的媽媽,在家里做家務(wù)是必不可少的,本以為房務(wù)部的工作我可以很好的勝任。跟著師傅鋪床,擦東西,吸塵一系列工作做下來,腰酸腿痛是難免,但正是這樣高強(qiáng)度,高密度,高品質(zhì)的對(duì)待每個(gè)房間,每個(gè)角落,每個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)待每個(gè)房間比對(duì)待我家里還要仔細(xì),從最根本體現(xiàn)了大廈的承諾:給您一個(gè)綠色的家。在房屋部的工作經(jīng)歷讓我明白,這正是廣州大廈服務(wù)精神的最好體現(xiàn)。

  第二個(gè)工作崗位:娛樂部。這是我所應(yīng)聘的服務(wù)員職位,也是我為之付出2年多汗水的職位。娛樂部的工作,或許別人認(rèn)為輕松,可卻也有不輕松。我身為一名服務(wù)員,要做帶對(duì)待客人講究禮貌,急客人所急,思客人所慮,幫助客人解決問題,并且很好的維護(hù)好所在樓層的干凈環(huán)境。這些細(xì)微之處,我都能做得很好,并在20xx年底獲得大廈給我的肯定:年度優(yōu)秀員工。

  作為一名服務(wù)員,服務(wù)做好是第一位,怎么做得更好也是我們需要思考和提高的地方。由于廣州大廈是國內(nèi)首家四星級(jí)公務(wù)酒店的`特殊地位。我在日常接待中需要經(jīng)常碰見大小官員,各種大碗。剛開始時(shí),我會(huì)稱呼熟客夢(mèng)的職業(yè),如:周記者,唐醫(yī)生,楊校長(zhǎng)等?捎涍^一段時(shí)間后,我觀察到顧客反應(yīng)一般,且略有難色;叵肫鹞以赾ctv春晚晚會(huì)工作的那段經(jīng)歷。有身份地位的人,在外一般較低調(diào)內(nèi)斂,并不喜歡太多關(guān)注。或許來娛樂部游泳,是他們最自在,最放松的時(shí)刻,卻因?yàn)槲业囊痪洳磺‘?dāng)?shù)臒崆閱柡虼蚱屏,面露難色也是可以理解的。自此,我改變的稱呼方式,如:周先生,唐先生,李小姐等,雖然簡(jiǎn)單了,可換來客人的舒心。與此同時(shí),我也更深刻體會(huì)到廣州大廈“吧尊重送到客人心里”的服務(wù)理念。多為客人著想,多了解客人的心里想法,多站在客人的角度,這就是我身為大廈服務(wù)員對(duì)大廈服務(wù)理念的最好詮釋。

  第三個(gè)工作崗位:宴會(huì)廳。由于二,三月份健康中心全面裝修。我有幸被分派到宴會(huì)廳輪崗。這里又是一個(gè)嶄新的平臺(tái)。從上班開始,忙碌的工作就開始了。翻臺(tái),擺場(chǎng),備茶水,備家具...每樣工作都是井井有條的進(jìn)行著。有時(shí)候,細(xì)致到每一個(gè)玻璃杯上是否有手印。只要有瑕疵,都會(huì)立即重做,力求為賓客提供最好的服務(wù)。我與一群年輕我很多的實(shí)習(xí)生一起干活,我時(shí)刻感受到他們對(duì)工作的熱情,對(duì)生活的熱愛,對(duì)服務(wù)質(zhì)量的熱忱追求。正是廣州大廈優(yōu)秀的企業(yè)文化熏陶,讓我們能如此熱情投入到工作。

  “把尊重送到客人心里”的服務(wù)理念伴隨著我與廣州大廈一起走過了2年多的日子,我在這里得到了成長(zhǎng),收獲了信念。并時(shí)刻提醒著我作為一名廣州大廈的服務(wù)員,一名優(yōu)秀的服務(wù)員,應(yīng)該時(shí)刻把服務(wù)精神做到最好,讓客人真正從心里感受到我給予那份尊重。

  酒店客房工作心得體會(huì) 12

  第1個(gè)法則:客服好壞的決定權(quán)在一線員工。

  我問一些飯店企業(yè)的經(jīng)理:"你接觸的顧客是所有顧客的百分之幾?"答:"約5%!"我問他們的服務(wù)員:"如果必須在你和顧客中選擇其一留下,你希望選擇誰?"答:"我!"這兩個(gè)問題,我從五星級(jí)的酒店問到大排檔的服務(wù)員,從中餐廳問到西餐廳,基本上都是同樣的回音符。經(jīng)理的接觸面,不及員工的1/20,因此,客戶服務(wù)的決定權(quán)不在經(jīng)理。在和顧客發(fā)生較大的矛盾時(shí),員工心中最重要的是自己,不是我們的顧客。因此,客戶服務(wù)的好壞,其關(guān)鍵也不是我們的經(jīng)理。所有的企業(yè)經(jīng)理人都應(yīng)該明白,當(dāng)我們把員工的職責(zé)定為為客戶服務(wù)時(shí),我們已經(jīng)把決定客戶服務(wù)好壞的決定權(quán)交給了他們。

  第2個(gè)法則:管理者心中"員工第一",員工的心中才會(huì)"顧客第一"。

  服務(wù)員是企業(yè)與客戶之間的一劑潤(rùn)滑劑。沒有這個(gè)潤(rùn)滑劑,企業(yè)與客戶之間遲早會(huì)因?yàn)槟ゲ炼至。服?wù)員的情緒、工作技能、對(duì)企業(yè)的忠誠度,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的'直接因素,因此在企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中,首先要抓住員工。中國傳統(tǒng)文化重視因果,有因才有果,所以有"投桃報(bào)李"、"種瓜得瓜,種豆得豆"。我把它稱為"瓜豆原則":管理者心中"員工第一",員工的心中才會(huì)"顧客第一"。經(jīng)理人要及時(shí)改變觀念,不要讓服務(wù)員認(rèn)為自己一種工具,而是要讓他成為客戶服務(wù)的核心,以主人翁的精神,以高度的責(zé)任心充滿使命感地工作。

  第3個(gè)法則:得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。

  我們知道比爾蓋茨是世界首富。那么比爾蓋茨有什么經(jīng)營(yíng)秘訣呢?在比爾蓋茨的微軟公司,如果拜訪10位顧客只成交9位,仍然是要挨罵的。因?yàn)闆]有成交的那一位,很可能就被競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手挖了過去。比爾蓋茨的公司擁有世界一流的軟件,仍然重視不得罪任何一位顧客。對(duì)于酒店行業(yè)來說,沒有一家企業(yè)敢稱自己的產(chǎn)品是世界一流的,我們更應(yīng)當(dāng)重視不得罪每一位顧客。酒店的顧客絕對(duì)大多數(shù)是主動(dòng)上門的,我們留住顧客的重點(diǎn)第一應(yīng)是不得罪顧客,不然即使你擁有更好的出品顧客也不會(huì)再次光顧的。我在前面提到,保留一個(gè)老顧客的成本是獲取一個(gè)新顧客成本的1/5,如果一個(gè)服務(wù)員老是得罪顧客,他接待的顧客越多,我們的生意就會(huì)越來越淡。要堅(jiān)決杜絕得罪顧客的行為有3個(gè)方面必須注意:一是未經(jīng)培訓(xùn)的員工不得上崗;二是讓那些得罪顧客的員工消失;三是讓那些得罪員工的經(jīng)理消失。

  第4個(gè)法則:工欲善其事,必先利其器。

  剛才說到,服務(wù)員的情緒、工作技能、對(duì)企業(yè)的忠誠度,都是導(dǎo)致客戶服務(wù)好壞的直接因素。也說到得罪顧客的員工是企業(yè)最大的成本。那么,作為經(jīng)理人,我們首先要做的事就是讓服務(wù)員以最好的情緒、最熟練的技能、最忠誠的態(tài)度去服務(wù)每一位顧客。因此,加強(qiáng)員工的培訓(xùn),應(yīng)是經(jīng)理人工作重點(diǎn)的重點(diǎn),也是經(jīng)營(yíng)工作的首要任務(wù)。

  第5個(gè)法則:只有玉璞才能雕琢出玉器。

  除了玉璞,我們不可能用其它的東西雕琢出玉器來。有一家書業(yè)集團(tuán)的老板告訴我,他們公司平均每個(gè)人每年必須拿到100萬的銷售業(yè)績(jī)。她說,她們的員工之所以能有這個(gè)能耐,是因?yàn)樗齻冊(cè)谔暨x業(yè)務(wù)員時(shí),首先看是不是有那個(gè)料,如果一個(gè)人本身不具備那個(gè)素質(zhì),培訓(xùn)也沒有用。我認(rèn)為,酒店企業(yè)招聘服務(wù)員時(shí),首先要看他有沒有為他人服務(wù)的精神意識(shí),沒有這種精神,我們不要招聘他。

  第6個(gè)法則:潛在的抵觸情緒是把工作搞砸的頭號(hào)殺手。

  如果一個(gè)人不熱愛某個(gè)工作,就不可能全心投入,甚至?xí)a(chǎn)生抵觸情緒。抵觸情緒有什么作用呢?比如,不喜歡某個(gè)領(lǐng)導(dǎo)、同事或者顧客,就會(huì)出現(xiàn):領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)他怎么做,他想,我要你指導(dǎo)什么,就你行,我偏不按你說的做,結(jié)果把事情弄得一團(tuán)糟;在和同事相互配合的過程中,明明需要他去協(xié)助的工作,他偏偏要扭扭捏捏,要讓人家來請(qǐng),要等到他的協(xié)助已經(jīng)毫無意義時(shí)才不情愿的行動(dòng);在為顧客服務(wù)時(shí),明明顧客那個(gè)要求是合理的,他在心里想,憑什么要我服侍你,就慢一點(diǎn),就量少一點(diǎn),就態(tài)度不好一點(diǎn),結(jié)果顧客或是惱了,或是連惱都不惱了,干脆以后不來了。所以,在招聘時(shí),首先要杜絕這種員工。

  酒店客房工作心得體會(huì) 13

  酒店客房領(lǐng)班工作心得十月剛剛過去,回想這一個(gè)多月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作,就像一首交響樂一樣,高低起伏,各種音符都有。但是通過這一個(gè)多月的工作,有收獲有成長(zhǎng)。作為一名基層的管理者,需要學(xué)習(xí)的地方還有很多。領(lǐng)班不僅僅是想象中的檢查房間而已,需要做的還有很多。

  1、管理方面

  有人說領(lǐng)班是夾在縫里做人,這話一點(diǎn)也不為過,上要對(duì)主管負(fù)責(zé),下要對(duì)員工負(fù)責(zé),起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí),平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系,是需要通過更多的實(shí)踐和親身經(jīng)歷才能協(xié)調(diào)好的在這一個(gè)多月時(shí)間里,在這方面基本上還做的還很少,還有很多的路要走,這方面將是我以后工作中最需要學(xué)習(xí)的地方,不僅僅是通過書本,還要通過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí),彌補(bǔ)自己這方面的不足。

  2、客房衛(wèi)生

  樓層領(lǐng)班是確?头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物,是控制客房產(chǎn)品質(zhì)量的最后環(huán)節(jié),直接影響對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。通過這一個(gè)多月來的工作實(shí)踐,基本上掌握了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn),也能夠獨(dú)立的去把控好一個(gè)房間的整體質(zhì)量。但是還是有一些不足的地方,在主管和部門的檢查中還是存在不達(dá)標(biāo)的情況。通過分析主要還是對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控不到位,檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地方,缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)還是不夠高,檢查中還是有忽略的地方。不過通過這段時(shí)間的衛(wèi)生檢查,認(rèn)識(shí)到領(lǐng)班的檢查只是一個(gè)監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作,更重要的`還是員工對(duì)房間衛(wèi)生的清理。因此在接下來的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)員工打掃房間的關(guān)注,提高員工的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。

  3、與客溝通

  做了領(lǐng)班后,與以前做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要不一樣,不再是僅僅與客溝通,然后交給領(lǐng)班,現(xiàn)在要獨(dú)擋一面,自己想到最好的方式處理客人的不滿和疑問,并且還要在員工面前起到帶頭作用,維護(hù)酒店的形象和利益。這一個(gè)月來也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通,從最簡(jiǎn)單的詢問客人的住店感受到解決向客人索賠問題,投訴問題。開始覺得很難,不知怎么開口,慢慢的放下心去感受與客人溝通的快樂。領(lǐng)班的工作繁瑣復(fù)雜,通過這一個(gè)月來的實(shí)踐,感覺的確不那么容易,但初試皮毛,在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下,慢慢也理順了一些頭緒。我相信接下來的兩個(gè)月,我會(huì)更加努力,讓大家都能認(rèn)可我的工作。

  4、溝通方面

  由于之前在五號(hào)樓工作,與八號(hào)樓的員工接觸不多,對(duì)他們不是非常了解,F(xiàn)在來到八號(hào)樓要和他們一起工作,必須和大家互相了解,建立良好的工作氛圍,因此這一個(gè)月來我加強(qiáng)與大家的溝通,對(duì)每個(gè)員工都有了一定的了解。但是由于八號(hào)樓員工多,且年齡跨度大,性格迥異,難度還是比較大的,我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到這個(gè)大班組。

  酒店客房工作心得體會(huì) 14

  我是一個(gè)目標(biāo)較明確、做事持之以恒的人,在上大二的時(shí)候,我選擇了酒店業(yè),決意要在酒店這個(gè)服務(wù)行業(yè)中創(chuàng)造與實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值,希望有朝一日能在酒店大堂以管理者的身份接待我的客人,我的VIP。剛開始的時(shí)候,我還是挺猶豫不決的,但最終我還是堅(jiān)持了下來,并且在這兩年里陸續(xù)實(shí)踐著我的酒店夢(mèng)。

  任何給過你機(jī)會(huì)成長(zhǎng)的人或事物,你都應(yīng)該感激他(它),所以,我現(xiàn)在很感激聚龍灣,讓我成為客房部其中一員,為我搭建了展現(xiàn)技能與素養(yǎng)的一個(gè)平臺(tái)。在幾個(gè)同班同學(xué)選擇餐飲的時(shí)候,我毅然選擇了客房,當(dāng)時(shí)很多人不理解,做客房很累,又孤獨(dú),而且刷杯子,洗馬桶、拖地板這些瑣事一個(gè)大學(xué)生怎么能吃得消?的確,很多人都不愿意去做客房,而對(duì)于我來說,這早己不稀奇,我把這一切當(dāng)作自己學(xué)習(xí)的過程,是為我實(shí)現(xiàn)自己夢(mèng)想的一步棋子,正所謂:三十六行,行行出狀元,在酒店里,只要你用心學(xué)好技能,任何一個(gè)崗位都有實(shí)現(xiàn)你理想的機(jī)會(huì),也同樣值得為自己喝彩,在前段時(shí)間來度假村巡回演示的全國旅游飯店服務(wù)技術(shù)能手,兩位客房服務(wù)員出色的做床表演博得了陣陣歡呼,這不也正說明了做客房也可以大有作為的嗎?做客房的確很累,但是做酒店這一行業(yè)哪有不累的呢?每個(gè)崗位都會(huì)“累”,只有我們擺正心態(tài)才能在崗位中做得開心,做得成功。

  做客房,很多時(shí)間都是單崗,所以,會(huì)有點(diǎn)孤獨(dú),即使比較悶,令人難以忍受,可對(duì)于我來說,這剛好是一種鍛煉,做客房讓人學(xué)會(huì)忍耐,學(xué)會(huì)獨(dú)立處理一些事情,應(yīng)對(duì)一些突發(fā)情況,忍耐,這不單是一種職業(yè)能力更是一種人生態(tài)度,忍耐叫人慢慢去等待,不要急功近利,當(dāng)你每天都不停地做房,很累的`時(shí)候,依然能堅(jiān)持自己的信念,心平氣和去做平凡,在別人看來根本不起眼工作,這不是每個(gè)人都能做到的,這需要時(shí)間去磨練,做客房讓我從中得到實(shí)際的鍛煉與成長(zhǎng),并從中找到真正的快樂,我根本不需要自怨自艾。

  整天刷杯子、洗馬桶和拖地板對(duì)于一個(gè)大學(xué)生來說,在別人看來,是大材小用,從而變得不可思議,記得度假村劉總監(jiān)曾說過:“你剛來,我可以給你一個(gè)部長(zhǎng)或主管的位置讓你做,可是你能做得來嗎?的確,萬事總是有開頭,一步一個(gè)腳印是有必要的,而我覺得,如果一個(gè)人被社會(huì)稱之為天之驕子的大學(xué)生,能夠不介懷外界的說法放下成見,可以默默地從刷杯子、洗馬桶等這些小事做起,這令人欽佩,再說,在酒店的崗位上,每個(gè)員工都是一樣的本質(zhì),那就是服務(wù)員,顧客真誠的朋友。

  在聚龍灣的這段日子里,我認(rèn)識(shí)了很多人,并從中虛心向他們學(xué)習(xí),使自身的技能與服務(wù)意識(shí)得到進(jìn)一步的提高,可我還年輕,我的酒店路還很長(zhǎng),需要付出別人更多的汗水與努力,而在這些努力與汗水當(dāng)中,更希望能豐富自己的人生閱歷與經(jīng)驗(yàn),活到老、學(xué)到老。

  酒店客房工作心得體會(huì) 15

  xx年是酒店開業(yè)第一年,xx年的工作是酒店也是部門扎根底的重要階段,房務(wù)部依據(jù)酒店總體規(guī)劃,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷和支持下在全體房務(wù)部員工的努力下,房務(wù)部緊緊圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心并在員工培訓(xùn)、效勞、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)、產(chǎn)品質(zhì)量掌握等幾個(gè)方面開展工作,現(xiàn)將去年以上工作詳細(xì)開展?fàn)顩r予以匯報(bào):

  一、培訓(xùn)方面

  酒店開業(yè)前,員工雖然經(jīng)過軍訓(xùn)、理論學(xué)習(xí)和酒店實(shí)習(xí)三個(gè)階段,但在酒店開業(yè)后,員工在業(yè)務(wù)技能、效勞技巧、臨場(chǎng)應(yīng)變方面離我們的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,房務(wù)部針對(duì)這種現(xiàn)象,同時(shí)也響應(yīng)酒店號(hào)召,將培訓(xùn)工作始終放在客房工作的首位。

  依據(jù)員工的實(shí)際狀況,部門制定了具體的培訓(xùn)規(guī)劃,并實(shí)行了多種培訓(xùn)方式進(jìn)展培訓(xùn)。在業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)方面實(shí)行先把握工作程序和標(biāo)準(zhǔn),在依據(jù)理論學(xué)習(xí)內(nèi)容現(xiàn)場(chǎng)演練給員工看,并讓員工親自操作,現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo),讓員工把握根本的操作技能。根本功練好了。只要多練習(xí),提高工作效率的目標(biāo)就會(huì)實(shí)現(xiàn)。通過這些培訓(xùn)工作,員工的做房時(shí)間已經(jīng)到達(dá)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。前廳接待客人入住時(shí)間也保持在三分鐘左右,會(huì)議排房前臺(tái)員工已完全把握其技巧。前段時(shí)間由于禮賓部人員缺編問題,禮賓部的效勞質(zhì)量明顯下降,通過近期的人員補(bǔ)充和培訓(xùn),禮賓部的效勞質(zhì)量明顯提升。經(jīng)過近幾個(gè)月的工作質(zhì)量起落,房務(wù)部深感部門培訓(xùn)的重要,在明年的工作中,房務(wù)部將會(huì)依據(jù)各個(gè)崗位來開展有針對(duì)性對(duì)的培訓(xùn)工作。

  二、在效勞方面

  酒店是否能夠留住客人,關(guān)鍵在軟件也就是效勞。房務(wù)部為了給客人供應(yīng)一個(gè)良好的睡眠條件,特意預(yù)備了多種填充料的枕頭如蕎麥枕、菊花枕、決明子枕,便利不喜愛軟枕的客人使用,每個(gè)房間的柜子里還配備了備用被子便利客人使用。另外房間還每天配送免費(fèi)水果,在房間臥房和衛(wèi)生間配備鮮花,房間配送鮮花和免費(fèi)水果在其他酒店是重要客人入住才供應(yīng)的效勞,但在我們酒店,客人只要是柜臺(tái)價(jià)、協(xié)議價(jià)入住,每天都會(huì)得到一份免費(fèi)時(shí)令水果,全部客人入住都配送鮮花,享受在其他酒店重要客人才能享受的待遇,這樣的舉措也得到廣闊客戶的'認(rèn)可。雖然每天送免費(fèi)水果和鮮花在經(jīng)營(yíng)上增加了本錢,但其帶來的間接效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出他的本錢。在以后的工作中,房務(wù)部還會(huì)依據(jù)狀況為客人供應(yīng)更多的、便利客人生活的免費(fèi)效勞,為客人供應(yīng)一種家外之家的生活氣氛。在明年,房務(wù)部將實(shí)施樓層管家效勞規(guī)劃。管家式效勞是現(xiàn)代高星級(jí)酒店推崇的效勞,部門將依據(jù)自己的狀況,來開展這項(xiàng)工作,房務(wù)部將打破現(xiàn)有的效勞模式和治理模式來提升效勞質(zhì)量和治理。

  另外房務(wù)部還將加大房間的溫馨布置,努力為客人供應(yīng)一個(gè)溫馨舒適的居住氣氛。

  酒店效勞的極致是共性化效勞,滿足加驚喜的效勞,這也是房務(wù)部始終追求的效勞目標(biāo),怎樣才能做到共性化效勞,房務(wù)部為此召開部門會(huì)議,要求每位員工在工作當(dāng)中都要留意客人的生活起居,只有這樣才能夠發(fā)覺客人的習(xí)慣,有針對(duì)性的去效勞。330客人是大福公司客人,在酒店長(zhǎng)期入住。有一天房務(wù)部員工在清掃房間時(shí)發(fā)覺客人的桌子上放了好多的感冒藥,并看到客人蓋了兩條被子,就將此事報(bào)告給早班領(lǐng)班。由于酒店有規(guī)定,不能為客人代購藥品,所以為了表示關(guān)懷,樓層領(lǐng)班就預(yù)備了一份熱騰騰的姜湯,但是客人到下午也沒有回來,早班領(lǐng)班就把這件事交接給中班領(lǐng)班。晚上11點(diǎn)左右客人回到房間,效勞員馬上將熬好的姜湯送到客人房間,客人看到這碗熱騰騰的姜湯,感謝之情難以言表。

  三、設(shè)施設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)

  大家都知道,房務(wù)部區(qū)域占酒店經(jīng)營(yíng)區(qū)域的近70%,投資也占酒店整體投資的較大比重,客房設(shè)施能否到達(dá)規(guī)定的使用年限,是直接影響酒店效益和長(zhǎng)遠(yuǎn)進(jìn)展的關(guān)鍵,所以在設(shè)施設(shè)備的保養(yǎng)上房務(wù)部嚴(yán)格執(zhí)行設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)規(guī)定,定期對(duì)床墊翻轉(zhuǎn),家具定期上蠟保養(yǎng),嚴(yán)格對(duì)棉織品、房間的電器、設(shè)施設(shè)備按正確方法操作和使用,以延長(zhǎng)其使用壽命。特殊是對(duì)地毯的保養(yǎng),房務(wù)部特別重視,要求員工在平常的工作中,只要發(fā)覺地毯上有點(diǎn)狀污漬,都應(yīng)準(zhǔn)時(shí)的做點(diǎn)清潔,這樣不僅可以削減對(duì)地毯的洗滌次數(shù),還能保持地毯整體衛(wèi)生。

  雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績(jī),但在這段經(jīng)營(yíng)期間也暴露出一些缺乏,房務(wù)部會(huì)在明年的工作中針對(duì)這些缺乏不斷完善工作,連續(xù)圍繞以經(jīng)營(yíng)為中心、“創(chuàng)品牌謀進(jìn)展”的戰(zhàn)略思想來開展各項(xiàng)工作,在保證經(jīng)營(yíng)目標(biāo)完成的狀況下,不斷提高效勞質(zhì)量,完善效勞設(shè)施,在酒店云集的省會(huì)提高企業(yè)知名度,美譽(yù)度。為來賓供應(yīng)一個(gè)清潔衛(wèi)生、安全舒適、賓至如歸的居家氣氛而努力!同時(shí)也盼望酒店領(lǐng)導(dǎo)和兄弟部門一如既往的支持房務(wù)部的工作。以上是本人今年的工作述職報(bào)告。感謝各位!

  酒店客房工作心得體會(huì) 16

  我們公司上班百分之九十以上都是年輕員工。

  想問大家一個(gè)問題:你為公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展準(zhǔn)備好了嗎?也許你會(huì)說:我只是一個(gè)普通員工,在平凡的崗位上工作,我們能做什么,那都是領(lǐng)導(dǎo)的事!

  在這里我要大聲的說:你錯(cuò)了!在公司的經(jīng)營(yíng)發(fā)展過程中,在平凡普通的崗位上,我們雖然只是普通的一員,但是,你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁,關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與快樂,連接萬人心!一、工作方面

  在這段日子里,我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種分配、人員定位等自然情況,綜合部行使辦公室職能,一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門,我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員,每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎,卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性,質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要安全保障部門,作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重,無論是客房的衛(wèi)生情況,還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營(yíng)發(fā)展,我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛,這是我的一個(gè)進(jìn)步,一個(gè)很大的收獲,板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣傳的窗口,通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增強(qiáng)了我的語言表達(dá)能力,評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料,我深切地感受到自己的語言羅列功底和邏輯思維的欠缺,到一線服務(wù)是最有收獲的`地方,雖然辛苦雖然緊張但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等知識(shí),與專家的迎來送往中了解到專家的喜好及時(shí)的將信息反饋,以便更好的服務(wù),12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正巧東三省大學(xué)生供需見面會(huì)在哈爾濱召開,這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了,好久之前便做好了準(zhǔn)備,但是樓層服務(wù)員確實(shí)忙不過來,看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了,雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工,就這樣我沒有參加招聘會(huì),我講這個(gè)并不是說我自己都多么的偉大,而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng),奉獻(xiàn)是無私的所以溫暖、激情是火熱的所以發(fā)亮,這就是企業(yè)的財(cái)富、壯大的資本!二、學(xué)習(xí)心得

  作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營(yíng)類場(chǎng)所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性,從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者,員工整體素質(zhì)也在大學(xué)這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染,領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚,開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮,能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念,雖然這是一個(gè)新興的企業(yè),更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)造力的企業(yè),再這的每一天,我都能看到了希望。

  但是事物的發(fā)展是具有兩面性的,作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮沖擊下一定會(huì)展露出柔弱的一面,也一定會(huì)有矛盾問題的產(chǎn)生,只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓,競(jìng)爭(zhēng)也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力,關(guān)鍵是要掌握競(jìng)爭(zhēng)的技巧避免競(jìng)爭(zhēng),增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營(yíng)觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏,塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。

  榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的肯定,是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力,下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn),新目標(biāo)、新挑戰(zhàn),就應(yīng)該有新的起色,在下一步工作中,我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己,勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié),為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力量!

  酒店客房工作心得體會(huì) 17

  20xx年即將過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、服務(wù)等方面得到了相關(guān)的部門肯定和客人的一致好評(píng)。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),多次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到獎(jiǎng)勵(lì)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

  一、尊重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。在平時(shí)的工作中,深刻領(lǐng)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖,接受領(lǐng)導(dǎo),服從安排,按照領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰明,工作上毫無怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)獎(jiǎng)勵(lì),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的不足之處能及時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),經(jīng)常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。

  二、遵規(guī)守紀(jì),搞好服務(wù)。遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格按照工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好服務(wù),做到房間打掃時(shí)不留死角,一塵不染,整潔干凈,為客人服務(wù)時(shí),能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、耐心,對(duì)于客人提出的要求盡量滿足,不能滿足的,為客人解釋清楚,取得客人的諒解。查房時(shí),發(fā)現(xiàn)酒店物品有損失時(shí),及時(shí)和客人一起進(jìn)行核對(duì),需要賠償時(shí),說清事實(shí),講明理由,讓客人滿意。

  三、虛心學(xué)習(xí),努力提高。雖然做客房服務(wù)工作有七、八年了,但在酒店每次組織的基本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,認(rèn)真聽講,不懂就問,回家后及時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,仔細(xì)揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己服務(wù)水平和個(gè)人素質(zhì)再上一個(gè)新臺(tái)階。

  存在的不足和問題:

  1、有時(shí)工作熱情不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比較多,時(shí)間比較緊,房間衛(wèi)生打掃得不仔細(xì),還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有忘記登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。

  2、服務(wù)水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比較生硬,缺少主動(dòng)性。

  在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將認(rèn)真做好本職工作,努力提高自己服務(wù)水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽話,會(huì)服務(wù),會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。

  在今年經(jīng)朋友的介紹下,我來到了北京,當(dāng)知道我能來北京的那一刻,我是非常的激動(dòng),并且很珍惜這次機(jī)會(huì),我大學(xué)學(xué)習(xí)的是酒店管理,可是一直都沒有機(jī)會(huì)實(shí)踐過,一直想要有一個(gè)機(jī)會(huì)能夠讓我學(xué)以致用,終于機(jī)會(huì)來了,懷揣著一個(gè)追夢(mèng)的心我來到了北京,剛到酒店的時(shí)候?qū)W習(xí)的是酒店文化和理論課程。

  當(dāng)培訓(xùn)完后,就將我們分配到了各個(gè)崗位,剛來的第一周,我被分配到了客房,從小就跟著父母干活的我自認(rèn)為自己非常能吃苦,而且也做好了吃苦的準(zhǔn)備,在客房部主要是跟著師父學(xué)習(xí)清理房間和整理床鋪,雖然之前自己已經(jīng)做好了充分的準(zhǔn)備,但是第一天的工作真是讓我受不了,開始對(duì)自己一直堅(jiān)持的事情產(chǎn)生了懷疑,可是師父一直都在鼓勵(lì)我,她總是說什么事情都要堅(jiān)持,如果一遇到困難你就退縮了的話,以后的還怎么辦呢,做什么事情都貴在堅(jiān)持,也非常感謝師父那個(gè)時(shí)候的鼓勵(lì),如果不是她的話我應(yīng)該不會(huì)堅(jiān)持下去的吧。

  第二周我被分到了餐廳,向資深的餐廳服務(wù)員學(xué)習(xí)了如何擺臺(tái)、撤臺(tái)、點(diǎn)菜、上菜,傳菜等一系列基本的餐廳服務(wù)方法。并對(duì)餐廳的服務(wù)流程有了進(jìn)一步的.了解。

  第三周我被分到了前臺(tái),我很喜歡前臺(tái)接待這個(gè)工作,但我很忐忑,我不知道我能否勝任這份工作,不過令我感到高興的是,酒店的員工大都都是那樣的熱情友好,他們并沒有因?yàn)槲覀兪菍?shí)習(xí)生而對(duì)我們冷漠生硬,在勞累之余,同事們的一個(gè)甜美的微笑,一句再普通不過的“辛苦了”都會(huì)讓人感動(dòng),總臺(tái)是一個(gè)酒店的門面,是客人對(duì)酒店形成第一印象的地方?偱_(tái)的服務(wù)基本涵蓋了酒店所能夠提供的所有的服務(wù)項(xiàng)目,因此需要前臺(tái)服務(wù)人員對(duì)酒店的各個(gè)部門都有足夠的了解才能為客人提供滿意周到的服務(wù)。在學(xué)習(xí)中,酒店客人如何登記入住和退房等的一些基本的前臺(tái)日常操作有了深入的了解并進(jìn)行了實(shí)際操作。

  實(shí)習(xí)的日子就這樣一天天結(jié)束了,這些日子我確實(shí)學(xué)到了不少東西,除了學(xué)習(xí)到一些基本的技巧和服務(wù)常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了做人,如何處理好自己的利益和酒店的利益、如何處理好同事之間的人際關(guān)系、如何調(diào)整自己的心態(tài),更讓我了解到的是作為一個(gè)服務(wù)員應(yīng)該具有強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)。在一次與某部門經(jīng)理聊天時(shí),該經(jīng)理提到了服務(wù)意識(shí),我非常贊同他的觀點(diǎn):“服務(wù)意識(shí)不但是要求服務(wù)員有著向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的觀念和愿望,同時(shí)應(yīng)該對(duì)自己的同事也具有同樣的意識(shí)!

  酒店客房工作心得體會(huì) 18

  首先介紹下我自己,我是某大學(xué)旅游管理學(xué)院的大三學(xué)生,今年暑假在一家四星酒店做短工,不為錢,只因熱愛酒店行業(yè),希望更多的了解她。下面我將記錄下我的心得與熱愛酒店或者處于迷茫期的你一起分享。不一定會(huì)天天寫,但一定會(huì)寫下每一天。

  1:酒店不喜歡暑期工,這個(gè)大家應(yīng)該懂原因(不多說),我也是托關(guān)系進(jìn)來的,早上八點(diǎn)報(bào)道,我七點(diǎn)五十到客服中心,客房部的員工都已經(jīng)在那準(zhǔn)備晨會(huì)了,我進(jìn)去找見主管,說明情況,他已經(jīng)接到通知,我自然的就融進(jìn)來了,開晨會(huì),主管說了些事,開始工作,學(xué)的第一項(xiàng)工作就是抹塵,從高到低,從里到外。這家酒店06年開業(yè),四星級(jí)酒店,無星級(jí)服務(wù),具體原因不想說,還是說我吧,客房部就我和主管兩個(gè)男丁,主管肯定不會(huì)是干活的主力,重?fù)?dān)自然落在我身上,搬床,抱布草,扔垃圾一上午,我就這幫幫忙,那幫幫忙,多看多問多聽少說,一上午就過來了,貌似也沒學(xué)下什么。

  下午有一個(gè)團(tuán)整體大退房,又有一個(gè)團(tuán)要住進(jìn)來,所以要搶房,20來間,我總算有機(jī)會(huì)小試身手了,先包個(gè)床,主管在一旁指點(diǎn),什么內(nèi)包角,外包角說的我發(fā)蒙,總之我能包上,因?yàn)槲襾碇霸诰W(wǎng)上看了相關(guān)視頻,哈哈,鋪床雖然感覺是女孩子的事,但在酒店,男孩子鋪床更有優(yōu)勢(shì),力量,高度。鋪完這個(gè),我就沒機(jī)會(huì)再鋪了,我的'主要任務(wù)就是抹塵(窗臺(tái)、桌子、鏡子、柜子、門),補(bǔ)充物品(拖鞋,擦鞋布,火柴,洗衣袋,針線包,信札紙),衛(wèi)生間的由老員工負(fù)責(zé),貌似有很多技巧。搶完房后開了個(gè)總結(jié)會(huì),一轉(zhuǎn)眼就六點(diǎn)四十了,下班啦。感覺挺累的,盡管我也沒做什么,一天下來十來個(gè)小時(shí),沒機(jī)會(huì)休息,中午吃飯就一小會(huì)兒,然后馬上又要回去干活,沒午睡,不像上課那樣悠然自得了,但是蠻充實(shí)的

  day2:今天主管讓我打掃高空衛(wèi)生,就是抹走廊高處的灰(緊急通道牌,應(yīng)急燈,門框等等),正干著活,六層的老妹就說話了,大哥你幫我把客房的塵土抹下吧,抹吧,反正都是抹,抹哪不一樣啊,后來主管來了,也沒說什么,因?yàn)楹退黄鸫顧n打掃六層的今天休假,所以的確忙不過來,我就跟著六層老妹打掃客房,細(xì)心學(xué)習(xí),她挺熱情的,總是說“大哥,有啥不明白的你就問我。”經(jīng)過和她們相處,發(fā)現(xiàn)她們都有個(gè)共同特點(diǎn),喜歡偷懶,呵呵,可能比較年輕,但是也的確挺累人的,樓層服務(wù)員沒吧臺(tái),全天坐的機(jī)會(huì)很少,這個(gè)我可以理解,我可能剛來的緣故,對(duì)什么都比較感興趣,總喜歡找活干,希望多學(xué)些東西,一天很快過去了,感覺沒學(xué)下什么,掃豪華套間時(shí)坐了一下?lián)u椅,真舒服啊,有錢人就是會(huì)享受

  day3:今天主管讓我把3到6層的窗戶都擦了,而且要摳窗戶槽,酒店開業(yè)四年了都沒擦過,那個(gè)臟啊,干完后還要把電梯門保養(yǎng),我就像是租來的,一定得利用好,我走了這活就沒人干啊,老員工都替我鳴不平(私下),我無所謂,干完這些活他還不讓我到客房學(xué)東東我就想辦法,這樣下去也不是事啊,窗戶擦到三樓時(shí),聽李姐說有空房,我趕忙跑過去,鋪了張床,李姐是領(lǐng)班,她教會(huì)我不少東西,鋪床的小技巧,有收獲,還是累,酒店果然是勞動(dòng)密集型企業(yè)呀,加油

  day4:今天和四層一起工作,四層全部是標(biāo)準(zhǔn)間,客房數(shù)量多,兩個(gè)女孩子,全是老員工,干活速度極快,應(yīng)對(duì)大退房很是輕松,,四層每天退房的都很多,我自然得到了鍛煉,兩位老妹對(duì)我也很是照顧,把鋪床的機(jī)會(huì)留給我,其中一位老妹是這些員工里鋪床最快的,和她學(xué)習(xí),和她比賽鋪床,起步就很高,自然鍛煉人了,哈哈,經(jīng)過一上午的鍛煉,鋪床已經(jīng)熟練,哈哈,悟性比較高,下午掃了公衛(wèi),就是走廊的垃圾桶,地腳線,員工樓梯什么的,下午一位老妹和主管吵了起來,我感覺倆人都有問題,吵什么呀,都是打工的,都不容易。今天收獲頗多,fight!

  day5:還是和四層一起工作,我鋪床速度已經(jīng)很快了,9分鐘2個(gè)床,熟能生巧呀,主管各種檢查,下午我們各種整改,聽她們說,自從來了這個(gè)新主管,要求嚴(yán)格多了,估計(jì)以后給顧客提供的價(jià)值會(huì)有所提高,但是一個(gè)小主管,對(duì)整個(gè)酒店的改觀又能起多大作用呢,我觀察,這些基層員工整天想的就是怎樣偷懶,怎樣拿同樣的工資做的活最少,怎樣對(duì)付主管的檢查,如果換成我,我會(huì)想著怎樣做得更好,怎樣往上升。貌似上次酒店的人事變動(dòng)讓很多人不滿,老妹們都帶著抱怨,個(gè)別的很

  酒店客房工作心得體會(huì) 19

  展望充滿挑戰(zhàn)的20xx年,有許多計(jì)劃正待我們一一去實(shí)施實(shí)現(xiàn),所以在xx年開端之時(shí),有必要對(duì)工作進(jìn)行一個(gè)全面的設(shè)計(jì)與規(guī)劃,在此特將部門計(jì)劃向各位進(jìn)行通報(bào),以期大家對(duì)我的計(jì)劃進(jìn)行建議與修正,并在計(jì)劃執(zhí)行過程中得到各位的指導(dǎo)與幫助。

  1、總體工作計(jì)劃描述

  一個(gè)基本原則:以飯店經(jīng)營(yíng)發(fā)展為基本原則,一切工作圍繞這一原則逐步開展。

  兩項(xiàng)重要工作:人力資源管理工作的提升與外協(xié)工作的有效開展;三個(gè)核心環(huán)節(jié):培訓(xùn)工作與經(jīng)營(yíng)管理工作緊密結(jié)合、適崗人員的招聘與選拔、安全工作的穩(wěn)步提升;

  2、xx年具體工作計(jì)劃

 、琶鞔_自身職責(zé),樹立工作形象,為酒店發(fā)展奉獻(xiàn)心力。做為酒店股東和監(jiān)理會(huì)成員之一、我對(duì)酒店的感情與所擔(dān)負(fù)的.責(zé)任已不僅僅是作為一個(gè)行政部負(fù)責(zé)人所應(yīng)盡到的職責(zé),在xx年我和我所在部門將嚴(yán)格按照酒店領(lǐng)導(dǎo)要求、將每項(xiàng)工作落實(shí)到最細(xì)之處,協(xié)助總經(jīng)理開展落實(shí)每一項(xiàng)政策措施,在酒店取得良好業(yè)績(jī)同時(shí)也使自身得到長(zhǎng)足進(jìn)步。

  ⑵人力資源管理工作:xx年行政部將把人員的招聘與培養(yǎng)做為重要的人力資源管理工作之一、從建立人才引進(jìn)渠道、擴(kuò)充人員上升空間、形成人員良性競(jìng)爭(zhēng),達(dá)到良好考核機(jī)制幾方面開展工作,使人力資源管理工作體系化,最終在酒店內(nèi)部形成一支具有競(jìng)爭(zhēng)力的員工隊(duì)伍。

  ⑶培訓(xùn)工作:良好的培訓(xùn)工作是酒店經(jīng)營(yíng)得以順利進(jìn)行的重要保障,在xx年我將建立起完善的培訓(xùn)體系,從員工入職培訓(xùn)、專業(yè)培訓(xùn)、日常培訓(xùn)及管理者培訓(xùn)幾方面入手,把培訓(xùn)工作形成有層次、結(jié)構(gòu)全面的培訓(xùn)層級(jí),培訓(xùn)體系將涵蓋酒店各個(gè)區(qū)域及各個(gè)方面,并把培訓(xùn)工作與質(zhì)檢工作有效結(jié)合,以訓(xùn)我所需、訓(xùn)我所將需為主要原則,把培訓(xùn)工作建設(shè)成為企業(yè)文化重要的組成部分,通過培訓(xùn)為酒店經(jīng)營(yíng)奠定良好基礎(chǔ)。

 、荣|(zhì)檢工作形成體系,建立嚴(yán)格可行性標(biāo)準(zhǔn),達(dá)到更佳工作效果。在xx年質(zhì)檢工作要建立完善的體系,形成酒店質(zhì)檢和部門質(zhì)檢聯(lián)動(dòng)的工作方式,質(zhì)檢工作從原則上要嚴(yán)、不僅嚴(yán)于檢查更要嚴(yán)于反饋,不以處罰為目標(biāo),而是要把質(zhì)檢結(jié)果與員工培訓(xùn)及部門考核緊密結(jié)合,形成真實(shí)有效的質(zhì)檢工作環(huán),達(dá)到更好的工作效果,同時(shí)每月形成一份可行性質(zhì)檢反饋分析上報(bào)酒店,為酒店改善經(jīng)營(yíng)管理工作提供依據(jù)。

 、赏鈪f(xié)工作在原有外聯(lián)基礎(chǔ)上,“開發(fā)新朋友,不忘老朋友”與新領(lǐng)導(dǎo)積極溝通,在飯店領(lǐng)導(dǎo)的支持下,利用一切社會(huì)關(guān)系和資源,及時(shí)處理和協(xié)調(diào)各種情況,使外聯(lián)效果和外聯(lián)費(fèi)用都優(yōu)于往年,保證

  了飯店的正常經(jīng)營(yíng)秩序。

  ⑹以高度的安全責(zé)任感和對(duì)領(lǐng)導(dǎo)及單位高度負(fù)責(zé)的精神,狠抓飯店安全管理,強(qiáng)化單位“安全預(yù)防”的能力,確保了飯店全年無重大安全責(zé)任事故。在xx年舉行一次消防實(shí)戰(zhàn)演習(xí),并加大消防培訓(xùn)力度,使安全消防工作上升到重要的高度,并結(jié)合飯店實(shí)習(xí)情況對(duì)消防監(jiān)控系統(tǒng)進(jìn)行全面檢查,保證其良好運(yùn)轉(zhuǎn),在xx年計(jì)劃組織三到四次全酒店范圍的內(nèi)的安全檢查并在每月組織一次小范圍常規(guī)檢查,同時(shí)保安工作責(zé)任落實(shí)到人,與相關(guān)部門第一責(zé)任人簽定安全責(zé)任書,使安全工作日;、制度化,規(guī)范化達(dá)到更好的效果。

  xx年承載著許多人的夢(mèng)想,帶著信息時(shí)代所特有的速度向我們飛奔而來,進(jìn)入這一年,我希望自己可以在工作上有所進(jìn)益,發(fā)揮優(yōu)勢(shì)、規(guī)避劣勢(shì)、在職業(yè)生涯中學(xué)習(xí)領(lǐng)略更多人生風(fēng)景;更希望部門工作可以在現(xiàn)有基礎(chǔ)上得到更大提升;在xx年我和我的部門會(huì)苦練內(nèi)功、提升內(nèi)涵、積蓄內(nèi)力、擴(kuò)充內(nèi)存,把部門建設(shè)成為真正意義上的和諧團(tuán)隊(duì)、優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)、專業(yè)團(tuán)隊(duì),也使自己成為一個(gè)具有專業(yè)素養(yǎng)的酒店職業(yè)經(jīng)理人。

  酒店客房工作心得體會(huì) 20

  首先,客房作為酒店的核心,酒店要給客人一種歸屬感,首先我們見到客人應(yīng)該要保持好自己的最好形象,面帶微笑,精神飽滿,用我們最美麗的一面去接待客人,讓每位客人入住進(jìn)酒店都會(huì)體驗(yàn)到我們的真誠和熱情。

  其次,關(guān)注客人的喜好,當(dāng)見到客人時(shí),我們要主動(dòng)問好,稱呼客人時(shí),如果是熟客人定要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點(diǎn)非常重要,客人會(huì)為此感受到尊重和重視。我們要收集客人的生活習(xí)慣,個(gè)人喜好等信息,并盡最打的努力去滿足客人,讓客人的每次住店都感受到意外的驚喜。

  再次,提供個(gè)性化服務(wù),外地客人可以向他們講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動(dòng)為他們介紹車站,商場(chǎng),景點(diǎn)的位置,客人提出的建議和意見盡量去滿足他。

  最后是最重要的,微笑服務(wù),在與客人溝通過程中,要講究禮貌禮節(jié),與客人交談時(shí),低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人交談是交流目光,要傾聽客人的意見,不打斷客人的講話,傾聽中要不斷點(diǎn)頭示意,以示對(duì)客人的尊重,面對(duì)客人要微笑,特別當(dāng)客人對(duì)我們提出批樣時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì)給客人“滅火”,很多問題也就會(huì)迎刃而解,多用禮貌用語,麻煩客人時(shí)要致歉聲,與客人發(fā)生問題時(shí),不要與客人辯解,就算是客人的錯(cuò),也要有一定的耐心向他解釋,只要我們保持微笑,就會(huì)收到意想不到的'效果,我以為只有注重細(xì)節(jié),從我做起從點(diǎn)點(diǎn)滴滴做起,才會(huì)使我們的工作更為出色。

  在工作中每天都見形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題,有時(shí)候工作真的很累,但是我卻感覺到充實(shí)和快樂,我十分慶幸自己能走上服務(wù)這一崗位,也為自己的工作感到無比的驕傲,我真誠的熱愛自己的崗位,在以后的工作中我會(huì)做好個(gè)人工作計(jì)劃,會(huì)努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌。

  酒店客房工作心得體會(huì) 21

  20xx年馬上過去,這一年是繁忙的一年,是輝煌的一年,酒店在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,通過全體員工齊心協(xié)力,勤奮工作,取得了巨大的成績(jī),入住率始終保持在90%以上,酒店業(yè)績(jī)連創(chuàng)新高,在安全、衛(wèi)生、效勞等方面得到了相關(guān)的部門確定和客人的全都好評(píng)。我做為酒店的一名員工,通過自己的努力,也取得了不錯(cuò)成績(jī),屢次被酒店評(píng)為優(yōu)秀員工,受到嘉獎(jiǎng)。我主要從以下四個(gè)方面做好本職工作的。

  一、敬重領(lǐng)導(dǎo),聽從指揮。

  在平常的工作中,深刻領(lǐng)悟領(lǐng)導(dǎo)的意圖,承受領(lǐng)導(dǎo),聽從安排,根據(jù)領(lǐng)導(dǎo)的要求去做,不推諉不扯皮,不耍小聰慧,工作上毫無怨言,任勞任怨。對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)表揚(yáng)嘉獎(jiǎng),能夠正確對(duì)待,不驕不躁;對(duì)于領(lǐng)導(dǎo)指出工作中的缺乏之處能準(zhǔn)時(shí)改正,不暴不棄。能夠的完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作任務(wù),常常受酒店及客房部經(jīng)理的表揚(yáng)。

  二、遵規(guī)守紀(jì),搞好效勞。

  遵守酒店制定的各項(xiàng)規(guī)章制度,做到不遲到,不早退,按時(shí)上下班,處理好家庭和工作的關(guān)系,全年無請(qǐng)假記錄,做到全勤上班。嚴(yán)格根據(jù)工作流程及領(lǐng)導(dǎo)要求搞好效勞,做到房間清掃時(shí)不留死角,一塵不染,干凈潔凈,為客人效勞時(shí),能夠正確使用文明用語,做到細(xì)心、熱心、急躁,對(duì)于客人提出的要求盡量滿意,不能滿意的,為客人解釋清晰,取得客人的`諒解。查房時(shí),發(fā)覺酒店物品有損失時(shí),準(zhǔn)時(shí)和客人一起進(jìn)展核對(duì),需要賠償時(shí),說清事實(shí),講明理由,讓客人滿足。

  三、團(tuán)結(jié)協(xié)作,不計(jì)得失。

  和酒店人員打成一片,搞好團(tuán)結(jié),互幫互助,關(guān)懷愛惜同事。在工作中,自己的工作完成后,能準(zhǔn)時(shí)幫忙其他同事,不怕苦不怕累,隨叫隨到,不耍當(dāng)心眼,和同事發(fā)生誤會(huì)時(shí),以工作為重,做好溝通,消退誤會(huì),共同做好工作。在生活中,對(duì)同事虛寒問暖,同事生病時(shí),能準(zhǔn)時(shí)打電話問候和去醫(yī)院探望,同事家里有事時(shí),了解清晰后,準(zhǔn)時(shí)關(guān)懷幫忙,以此來增進(jìn)友情,促進(jìn)工作。

  四、虛心學(xué)習(xí),努力提高。

  雖然做客房效勞工作有七、八年了,但在酒店每次組織的根本技能和安全培訓(xùn)中,思想上重視,行動(dòng)上積極主動(dòng)。做到耳到、眼到、口到、心到、手到。學(xué)習(xí)時(shí)做好筆記,仔細(xì)聽講,不懂就問,回家后準(zhǔn)時(shí)研習(xí),加深印象,工作中,認(rèn)真揣摩,正確應(yīng)用,不懂、不會(huì)的就請(qǐng)教領(lǐng)導(dǎo)、請(qǐng)教同事,弄懂弄會(huì),不留盲點(diǎn),使自己效勞水平和個(gè)人素養(yǎng)再上一個(gè)新臺(tái)階。

  存在的缺乏和問題:

  1、有時(shí)工作熱忱不高,不太積極,有拖拉的現(xiàn)象。有時(shí)退房比擬多,時(shí)間比擬緊,房間衛(wèi)生清掃得不認(rèn)真,還有遺漏的地方。查房時(shí),用品較多,有時(shí)有遺忘登記的現(xiàn)象,給個(gè)人和單位造成了損失。

  2、效勞水平還需提高。文明禮貌用語用得少,態(tài)度比擬生硬,缺少主動(dòng)性。

  在新的一年里,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)懷支持下,在某某經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我將仔細(xì)做好本職工作,努力提高自己效勞水平,團(tuán)結(jié)同事,積極進(jìn)取,做到會(huì)聽話,會(huì)效勞,會(huì)學(xué)習(xí),和酒店全體員工一起團(tuán)結(jié)協(xié)調(diào)作,共同努力,使酒店在新的一年里紅紅火火,業(yè)績(jī)突飛猛進(jìn),節(jié)節(jié)高,再創(chuàng)佳績(jī)。

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