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大班社會(huì)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《綠色的食品》
作為一名人民老師，我們要有一流的教學(xué)能力，對(duì)學(xué)到的教學(xué)技巧，我們可以記錄在教學(xué)反思中，我們?cè)撛趺慈懡虒W(xué)反思呢？下面是小編收集整理的大班社會(huì)優(yōu)質(zhì)課教案及教學(xué)反思《綠色的食品》，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
活動(dòng)目標(biāo)
1、認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，知道綠色食品是純天然、無污染的健康食品。
2、通過活動(dòng)，使幼兒知道只有有了干凈的水源、純凈的空氣，有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)更多的綠色健康食品。
活動(dòng)準(zhǔn)備
1、課件。
2、綠色食品的標(biāo)志一個(gè)，綠色食品和非綠色食品的字卡三張。
3、幼兒收集的綠色食品和非綠色食品若干。
活動(dòng)過程：
一、出示標(biāo)志，直接引題。
1、請(qǐng)幼兒仔細(xì)觀察標(biāo)志上的圖案，猜想像什么？
�。ū经h(huán)節(jié)主要是讓幼兒認(rèn)識(shí)綠色食品標(biāo)志，直接引題，引導(dǎo)幼兒有目的地觀察標(biāo)志上的圖案，從而了解標(biāo)志的真正含義。）
2、教師向幼兒講解標(biāo)志上圖案表示什么以及它
所蘊(yùn)涵的意義：綠色食品的標(biāo)志由上方的太陽
下方的葉片和中心的培蕾組成，寓意為植被在陽光的照耀
下長(zhǎng)的枝繁葉茂，從而形成一片綠色的環(huán)境。整個(gè)標(biāo)志為
正圓形，寓意為保護(hù)。
3、幼兒操作：綠色食品、非綠色食品分類。
找一找，把綠色食品的放在有綠色食品字卡的一邊，
把非綠色食品放在有非綠色食品字卡的一邊。
4、為什么這些食品不是綠色食品？可能是什么原因？
以同樣品牌的牛奶作對(duì)比。
小結(jié)：同樣的牛奶一個(gè)有綠色食品標(biāo)志說明它是純天然
的食品，而另一個(gè)則是在加工生產(chǎn)的過程中往牛奶里添加
了香料、防腐劑、色素等有害的東西，所以不能稱綠色食品。
（本環(huán)節(jié)在認(rèn)識(shí)標(biāo)志的基礎(chǔ)上進(jìn)行親身體驗(yàn)，嘗試把所帶的食品按照標(biāo)志分成綠色食品和非綠色食品兩大類，進(jìn)一步加深對(duì)標(biāo)志的認(rèn)識(shí)，并通過驗(yàn)證比較給幼兒一個(gè)明確的答案。）
二、了解綠色食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
1、觀看課件講述：怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？
看一看這些地方生產(chǎn)出來的東西能不能加工成為綠色食品？
�。�1）奶牛在黑煙沖天的工廠旁的草地上吃草，
提問：這里的牛奶、牛肉能否加工成綠色食品？
為什么？說出你的理由。
�。�2）農(nóng)田里用臟水澆灌，旁邊也有黑煙。
提問：這農(nóng)田里生產(chǎn)的東西能加工成綠色食品嗎？為什么？
（3）山清水秀風(fēng)景地。提問：這里的牛奶、牛肉能否加工
成綠色食品？為什么？
2、師生共同總結(jié)：只有有了干凈的水源、純凈的空氣
有了樹木、草地的保護(hù)才會(huì)生產(chǎn)出更多的綠色食品，
我們就可以吃到更多的綠色食品，身體才會(huì)更加健康。
�。ū经h(huán)節(jié)讓幼兒了解怎樣才能生產(chǎn)出綠色食品？"來；自。屈；老師；教。案；是活動(dòng)的難點(diǎn)，通過直觀的教具，運(yùn)用明顯的對(duì)比，啟發(fā)幼兒想象、了解生產(chǎn)綠色食品的條件。）
三、創(chuàng)造綠色環(huán)境從我做起。
1、討論：在我們身邊也有許多環(huán)境被污染的現(xiàn)象，
我們應(yīng)該怎樣做呢？（重點(diǎn)突出廢舊電池和塑料制品的危害）
2、爭(zhēng)做綠色小衛(wèi)士。
幼兒相互交流，把自己的想法和同伴說。
�。ū经h(huán)節(jié)的重要提問：“那么我們應(yīng)該怎么做才會(huì)有更多綠色的環(huán)境？”引起幼兒的共鳴。在幼兒相互交流中產(chǎn)生為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情的想法。）
通過活動(dòng)使幼兒真正了解綠色食品來之不易，并且學(xué)會(huì)了看綠色食品的標(biāo)志，從而幼兒為保護(hù)環(huán)境做力所能及的事情。
教學(xué)反思：
由于幼兒年齡小，自制力弱，要求幼兒自覺抵制垃圾食品，還有一定的難度，還需要老師和家長(zhǎng)共同配合，耐心的對(duì)幼兒正確引導(dǎo)，達(dá)到教育幼兒拒食垃圾食品的目的。
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