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肯德基兼職心得體會

時間:2023-03-24 10:52:12 心得體會 我要投稿

肯德基兼職心得體會2篇

  有了一些收獲以后,可以通過寫心得體會的方式將其記錄下來,這樣就可以總結(jié)出具體的經(jīng)驗(yàn)和想法。那么要如何寫呢?下面是小編收集整理的肯德基兼職心得體會,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

肯德基兼職心得體會2篇

肯德基兼職心得體會1

  2月11日,我的寒假只剩四五天的樣子?墒撬髅鳜F(xiàn)在才開始......因?yàn)槲业募倨谏鐣䦟?shí)踐剛結(jié)束。

  寒假期間經(jīng)?吹娇臻g或朋友圈里小伙伴們曬的到處玩的照片,怎么會不羨慕呢?我也想不用受時間限制,到處走走看看玩玩什么的。好像也沒人逼我一定要做兼職,只是既然自己當(dāng)初決定開始做,就要做到有始有終。于是,每天逼自己按點(diǎn)起床,即使頭天玩到很晚,第二天也帶著一對熊貓眼去更衣室一件一件換好工作服、戴好帽子,去打卡開始做事。

  一開始什么都不會,好像總是在被老員工們嫌棄。每天都感覺累到癱,餓得頭昏就是沒胃口吃飯,一回家喝口水倒床上就睡了。在休息室休息的時候,聽著同事們談天說地,總覺得自己是局外人一點(diǎn)都不屬于那里,上班一個人去、下班默默地走。后來被很多人隨時隨地地傳授經(jīng)驗(yàn),漸漸地也沒那么不知所措了。做事情比較上手之后,每天也沒那么難熬了。休息的時候,可以跟一些同事聊上一會,說說笑笑,談些工作上的事;遇上難受的事也會抱怨一下,他們會告訴我如何笑對這些狀況;再后來,上班的時候會跟甜品站的姐妹打招呼或者笑笑、聊幾句,走的時候也會saygoodbye,讓留下來的'人繼續(xù)加油。

  店里的人好多,有的是同齡人,有的是大不了幾歲的學(xué)姐、學(xué)長,還有跟我媽媽同齡的甚至我可以直接叫奶奶的人。湊在一起大家就都是同事,很多說過話的人我都不知道他們的名字,有些也僅僅知道外號什么的,但是大家都很友愛,其中很多人都給予了我無私的幫助。

  這段時間里,我學(xué)會了換個視角看待社會。原來覺得別人服務(wù)態(tài)度不好的時候就很不爽,現(xiàn)在我知道可能他們真得是累了,所以以后盡量選擇理解、原諒而不是抱怨回以臉色。同樣也有很多讓人暖心的顧客,比如工作的時候穿的衣服是短袖,經(jīng)常有人問:你們難道不冷嗎?不會感冒嗎?然后我就跟他們說:我快熱死了,你要不要到我這里試試~?哈哈。有次出乎意料的人多,大家都很急躁,我聽到有個中年男子對著前臺里面說:不要慌、不要慌我可以等一下,你們不要慌。突然聽到這樣的話真的很窩心。

  一個月的兼職生活結(jié)束了,最大的收獲就是閱歷增加。我覺得我變了,變得更加開朗,學(xué)會包容和諒解了。依依不舍地告別同事,我回到了學(xué)校,現(xiàn)在開始要在學(xué)業(yè)上加油啦。哈哈,加油!劉文芳!

肯德基兼職心得體會2

  去年高三畢業(yè),經(jīng)介紹去了肯德基兼職。剛開始會有緊張感,因?yàn)檫@是第一次長期兼職且是正經(jīng)工作,自己前期沒做過,很少或者基本不吃肯德基,擔(dān)心點(diǎn)餐的問題。更害怕會做錯。但,還好,都挺過來了。

  當(dāng)初面試成功從辦理健康證到買工作褲和鞋用了一個禮拜的時間。然后,半天的培訓(xùn)時間,讓我們看培訓(xùn)視頻,教我們怎么招呼顧客,學(xué)習(xí)點(diǎn)餐七部曲,教我們辨認(rèn)餐點(diǎn),什么產(chǎn)品用什么盒什么袋裝,告訴我們大廳巡視路線,多長時間應(yīng)該去一趟衛(wèi)生間檢查衛(wèi)生和大門口衛(wèi)生。學(xué)會建議性銷售。哪個抹布是用來擦餐盤的,哪個抹布又是用來擦玻璃的。哪把拖布是用來拖大廳的,哪把又是拖衛(wèi)生間的。告訴我們班表上的Ca是前臺,Ls是大廳,F(xiàn)F是薯站。教我們用咖啡機(jī),哪種咖啡用哪種配件,摩卡需要摩卡醬,卡布奇諾需要灑可可粉。教我們怎么打飲料和炸各種產(chǎn)品。教我們怎么打甜筒和圣代,告訴我們各種東西都在哪里。補(bǔ)配件要看好日期。教我們洗手液衛(wèi)生紙如何更換。下班如何清機(jī)和填清機(jī)單等等等等。

  剛開始工作出了很多問題。

  我記得剛上崗點(diǎn)餐那天,一個女生和男朋友在點(diǎn)餐,那個女孩一看就是脾氣很大的那種。說要九珍果汁,我沒有聽清而且不知道這個產(chǎn)品,當(dāng)那個女生說第三遍的時候已經(jīng)是很大的火氣了。管理組告訴我她要的`是九珍果汁,我趕緊去打了一杯。感謝因?yàn)樗屛抑谰耪涔?/p>

  后來我跟管理組說我不能點(diǎn)餐我耳朵不好聽不清他們要的是啥管理組說我要克服。我知道自己在找借口在逃避我不熟悉的點(diǎn)餐。后來一切慢慢都好起來了。

  因?yàn)槲宜诘目系禄墙煌屑~站距離高鐵很近,所以經(jīng)常會有顧客著急趕車,而我們這些剛上崗還不熟悉各種流程的新伙伴就會被顧客說墨跡,急眼的情況也有。

  上崗第二天就想要放棄,覺得自己什么都不知道。什么都需要問。很難受。

  那天點(diǎn)餐,一位男顧客點(diǎn)了份薯?xiàng)l但需要現(xiàn)炸他就去樓上了說炸好了讓我給他送去。轉(zhuǎn)身我就去炸薯?xiàng)l了。管理組后來看到我的機(jī)器是未收錢狀態(tài)不能點(diǎn)餐了把我叫了過去,問我什么情況。我仔細(xì)回想是他好像沒給錢。我去樓上找那位顧客,他說給錢了。后來看監(jiān)控,男顧客把錢放在我看不到的點(diǎn)餐機(jī)器后面,自己走了,然后錢被后面的一男一女順走了。有驚無險(xiǎn)的是在看完監(jiān)控后我去樓上發(fā)現(xiàn)這兩位偷錢的主在墻角處用餐。經(jīng)理上前詢問竟不承認(rèn),后來警察來了,男人把錢上交了。女人后來等了好久從樓上下來了?赡苡X得沒有面子吧。我那天因?yàn)檫@件事覺得偷竊就發(fā)生在身邊,心驚膽戰(zhàn)了一天。

  出的問題還有拿錯漢堡,裝錯餐,炸壞產(chǎn)品,打錯飲料,沒有按照規(guī)定時間檢查衛(wèi)生間衛(wèi)生和沒有及時清理大門口的煙頭垃圾被管理組說等等等。更嚴(yán)重的是,清機(jī)的時候機(jī)器里的錢和清機(jī)單上的錢數(shù)對不上。

  這么多次的點(diǎn)餐,我錯了很多回。有一次因?yàn)樯倭?7塊甚至都讓我寫了警告單。我也確實(shí)很納悶。顧客給我多少錢我就輸入多少錢,怎么就對不上了呢。在后來的點(diǎn)餐日子里,我想可能是顧客給我102我打成120,這樣就多找錢了。以至于后來每次點(diǎn)餐找錢都很小心。

  有的時候,會碰到點(diǎn)餐不清楚的顧客,說不清楚自己要什么,脾氣還很暴躁。這時候就需要我們一點(diǎn)一點(diǎn)的去解釋而不是不耐煩。

  我覺得很多東西都是需要將心比心的,各行各業(yè)都不容易。服務(wù)業(yè)也是如此,我們所看到的快餐行業(yè)如此快,其中也隱含了太多的我們的心酸。

  在此要告訴大家的是,咖啡現(xiàn)磨需要時間,請不要催我們,我們不能加速咖啡機(jī)的速度,當(dāng)然萌泡泡牛奶也是需要時間的。吮指原味雞肋和大腿最好吃。九珍果汁是水漿原液兌配不是現(xiàn)榨。香醇奶茶比純純玉米飲好喝?系禄姆厌u是亨氏的某寶是有賣的。紅豆派和Q辣小鮮魷馬上就要下市了,想吃的趕緊去買!新上市石榴派和藤椒肯雞排。交通樞紐站的價格比平價貴很多且用不了優(yōu)惠券也不參加任何活動。注冊會員積分是真的可以兌換產(chǎn)品的,不過只是周二會員日。其他想起來再補(bǔ)充。

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