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酒店集團公司內(nèi)審部項目處主任競職報告
文章標題：酒店集團公司內(nèi)審部項目處主任競職報告
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：
大家好！
福狗辭舊歲，金豬報春來!我們公司在董事局主席及各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在全體“__人”的齊心協(xié)力下，順利度過了200_年度房地產(chǎn)寒冷的冬天，迎來了陽光明媚的春天。今天，我借此機會，首先祝大家身體健康，萬事如意；衷心感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給了我展示自我的舞臺和施展才華的機會，衷心感謝各位同事給予我工作上的大力支持和幫助，在此，我向大家說一聲：謝謝了！我將一如既往的勤奮自勉，努力工作，做一名優(yōu)秀的__人，請大家相信我，支持我，給我投上信任的一票。
我叫__，中共黨員，大專學(xué)歷，會計師。2002年7月15日加盟__集團，分配在酒店財務(wù)工作，從參與__店的籌備至今歷時已四年時間。在董事長及公司各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下，在所轄部門全體員工的通力配合與支持下，通過不斷努力，我從一名普通的財務(wù)人員逐步提升為酒店的財務(wù)總監(jiān)。并先后分管過__店的營銷部、采購部、房務(wù)部、運通旅行社以及迪美運動休閑廣場。200_年11月，因工作需要，調(diào)入內(nèi)審部工作至今。是__的企業(yè)文化讓我在這里得到了不斷的提升和鍛煉，學(xué)到了許多新的知識和理念。酒店財務(wù)在我的帶領(lǐng)和影響下，財務(wù)管理逐步走向規(guī)范，內(nèi)審部因我的加盟工作有了新的起色。
一、200_年度的工作回顧
（一）酒店工作回顧：
1、修改完善制度、規(guī)范財務(wù)管理。較好地運用法律、規(guī)章，照章辦事，堅持原則，不循私情，嚴格執(zhí)行會計法，依法經(jīng)營，照章納稅，合理規(guī)避。
2、有計劃、有檢查、有落實，使管理工作落到實處
年初制定酒店的收支預(yù)算方案，并將計劃分解落實到部門、班組，員工的工資與考核收入、考核盈余掛鉤，按月績效考核，做到有獎有罰、獎罰分明。
3、建立市場價格調(diào)查制度，增強采購質(zhì)量、價格的透明度，控制采購成本
①成立了質(zhì)量價格監(jiān)督小組并擔任組長，組織財務(wù)、采購、使用部門每周不少于一次市場調(diào)查，采取供應(yīng)商報價，根據(jù)市場調(diào)查結(jié)果確定最佳供應(yīng)價格，并對各種食品按旬進行相應(yīng)的價格調(diào)整。
②實行批量采購集體決策制度，凡大宗物品、日常用量較大的材料采購按財務(wù)制度有關(guān)規(guī)定履行執(zhí)、全委會等審批程序，公開供應(yīng)單位和采購價格，并進行貨比三家，優(yōu)選質(zhì)量好，價格合理的供應(yīng)商作為較固定的供應(yīng)點，采購員在酒店確定的價格范圍內(nèi)進行采購。
③定期組織召開供應(yīng)商協(xié)調(diào)會，通過每月與供應(yīng)商的溝通與交流，使供需雙方建立了良好的信用關(guān)系，對存在的問題得到了及時的改進，確保了貨品的質(zhì)量，增強了價格的透明度。特別是籌備辰溪店時，在資金緊張的前提下，許多供應(yīng)商都伸出了援助之手，幫助我們度過了難關(guān)。
4、合理制定存貨儲備量，優(yōu)化存貨結(jié)構(gòu)，嚴格執(zhí)行材料進出庫制度，嚴禁不合格的材料進庫，倉儲材料一般不超過一個月的庫存量；由外埠按期發(fā)貨的材料，庫存量控制在三個月以內(nèi)。
5、加強材料消耗管理，控制酒店成本
200_年初，建議對酒店各部門推行定額管理，制定可控物品定量、定額指標控制體系，取得顯著效果：__店在05年度考核收入比04年下降19.92萬元的情況下，考核盈余比04年減虧16.89萬元,減虧幅度達9.05。
6、對各部門的在用實物資產(chǎn)進行定期盤點，確保酒店資產(chǎn)不流失。
財務(wù)部組織酒店各部門每月對部門的存貨進行實地盤點；05年7月，由財務(wù)部牽頭，管事部門配合，對各部門在用的固定資產(chǎn)、低值易耗品進行了一次全面的清查，通過清查，賬實相符。有效的保證了酒店資產(chǎn)的完整與安全。
7、建立成本分析制度，按月組織召開成本分析會，并提出合理化建議，為總經(jīng)理提供決策依據(jù)。通過每月的成本對比分析，發(fā)現(xiàn)問題，及時整改，糾正管理環(huán)節(jié)出現(xiàn)的偏差，杜絕了管理環(huán)節(jié)的漏洞。如：①、針對05年1-2月水電費超標現(xiàn)象提出了自己的意見，并建議動力部門采取了相應(yīng)的管理措施，05年度在水電費價格上漲的前提下（04年動力用電0.6元/度，經(jīng)營用電1.00元/度，經(jīng)營用水2.62元/噸；05年動力用電0.66元/度，經(jīng)營用電1.02元/度，經(jīng)營用水2.82元/噸；動力用電價格上漲0.06元/度，經(jīng)營用電上漲0.02元/度，經(jīng)營用水上漲0.2元/噸），全年水電費基本上保持在04年度的費用水平（04年占收入的比重為9.98，05年占收入的比重為10）；②、餐飲廚房過去采用的燃料為液化汽，由于價格一漲再漲，酒店燃料費用呈不斷上升趨勢(04年1-8月占餐飲收入的比重為4.57，05年1-8月為6.3，占餐飲收入的比重上升了1.73)，針對這一現(xiàn)象，我又一次提出建議，并在9月份進行了改造，將液化汽灶改為柴油灶，使用柴油后，
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